大清最有权势的女人带货南方被嫌弃的茶,竟

2022/7/26 来源:不详

给眼睛一点闲暇,

用耳朵感觉小约的茶趣。

产于福州的茉莉花茶,竟在朔方掀起了高潮……猜度来自福州的诤友都想不到,茉莉花茶在南朔方人眼中竟这般不同吧。

茉莉花茶的产地虽是在福州,但是,口味被本领茶养刁了的南边茶人,却嫌恶茉莉花茶太low,却是朔方的人们对它情有独钟,皇城根下的北京更是独爱那一抹茉莉幽香。

“上有所好,下必甚焉。”——这话果真不假——恰是老佛爷慈禧太后对茉莉花茶的特殊喜好,让茉莉花茶在谁人岁月感染上了皇家的贵气。

慈禧太后极爱茉莉花的素洁甜香。可能是爱屋及乌吧,她也爱上了那口感爽冽幽香沁人的茉莉花茶。时时接见外宾高朋,太后总要在头上佩带几朵皎皎的茉莉花,并备上沁香的茉莉花茶。满室芳香,引得外宾猎奇不已。要是赶上太后心绪好,说未必还能获赏茉莉花茶国礼一份呢。

关于茉莉花的爱慕,老佛爷然则相当强悍的。她以至克制人们将茉莉花簪在头上,由于除了自身钦赐,这曾经是老佛爷一单方的专属。这事儿可不是瞎吹,而是明领会白纪录在案的。《清宫禁二年记》有云:“其头饰上,珠宝当中,乃簪鲜花。白茉莉,其最爱者。皇后与宫眷,不得簪鲜花,但出于太后殊恩而赏之则可。余等可簪珠与玉之类。太后谓鲜花仅彼可用。”除了茉莉花,对茉莉花茶掀起的高潮,慈禧太后却是相当乐见的——这不光显示了她的势力,更彰显了她的品味。

做为清代的现实掌权人,慈禧太后的饮食是非常新颖的。好比最爱的茉莉花茶,她不时只喝双熏的。所谓的“双熏”,即是将那早已窨好的茉莉花茶,饮用以前在茉莉鲜花中再度熏一次。这样泡出的花茶,芳香更为清香沁人。

除此以外,呈现高贵的典礼感也是唯一无二的。慈禧太后饮茶用的是白玉茶杯,也有传闻她饮茉莉花茶有个专用的“长命百岁”明黄花蝶瓷盖碗,再搭配一对金筷子。稀奇,太后并非大英王朝的贵妇,喝完茶也不用做茶叶夹心面包,要筷子有何用呢?

原来,这便是慈禧太后在品用花茶时彰显势力的特殊典礼。当两位宦官跪地将那茶托恭顺地托举到太背眼前,口呼“老佛爷饮茶”后,伺立一旁的宦官便要用那金筷子将新鲜的茉莉花夹入那早已斟好的茶盅内,待熏制一番后,才倒入太后专用的茶碗,严慎地端给太后饮用。一杯茶饮尽,跪托茶盘的两位宦官才具托着空茶碗起身退下。这样这般,逐日三回必不行少。

不过,关于这逐日必饮的茉莉花茶,慈禧太后原来也是有自身的谨慎的:三餐茶饮,早茶在早膳后,茶汤最浓;午茶在午睡后,浓淡适中;晚寝前尚有一起茶,茶汤最淡,常常浅抿几口便上床。浓淡适宜,也算是太后的摄生之道吧。

这样这般,在大清最有实权姑娘的倾力带货之下,茉莉花成了国花,茉莉花茶则成了皇城根下最火的茶饮。也有人说,慈禧太后的康健长命恰是收获于茉莉花茶的湿润,可能,这也算一种相互成绩?

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