茶叶榜丨散装金奖茉莉花茶王甜润饱满,不

2022/6/30 来源:不详

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本款茶综合评分9.1分,茶语网综合评分排名第34名。

精选的原料加上精湛的工艺,让这款茉莉花茶有了很好的表现。带有茉莉花香自然舒适,鲜灵而持久,略有甜香,香融于茶汤,茶汤饱满度高,口感丰富,滋味鲜活甜润,饮后口内生津快速,有喉韵,口腔有持续的清凉感,令人愉悦。总体协调性颇佳。

基本信息

品牌:吴裕泰

茶类:花茶

产区:福建

生产时间:年

冲泡准备

茶样:3g

茶具:盖碗、公道杯、随手泡、品茗杯、茶荷、茶针、茶盘、茶匙、茶巾

用水:茶语专用水

干茶审评

芽头肥硕挺直,色泽银灰、褐绿相间,白毫满披,略有少量鱼叶,匀整度高。干茶带有淡淡的茉莉花香。

冲泡审评

第1泡:90℃冲泡10s

汤色浅金色,白毫丰富,明亮度较高;茉莉花香鲜活,清扬,开盖即闻,香融于茶汤;茶汤柔顺,滋味鲜活爽口,入口生香,回甘强,生津快速。

第2泡:90℃冲泡20s

汤色浅金色,白毫丰富,明亮度高;茉莉花香鲜灵,令人愉悦,香入茶汤;汤感稠厚,茶汤顺滑,滋味鲜活,甜润爽口,口感清凉,饮后回甘较深,生津快速。

第4泡:沸水冲泡40s

汤色浅金色,清澈明亮;茉莉花香仍很浓郁,略有甜香;茶汤有较浓,滋味甜润,入口略有涩感,化开较慢,回甘至喉咙,有生津,口腔有持续的清凉感。

第5泡:沸水冲泡50s

汤色浅金色,清澈明亮;茉莉花香稍有减弱,依然清晰明显,略有甜香;茶汤浓厚度有所降低,滋味鲜活,带有冰糖甜味,舌面稍有涩感,停留时间较长,有回甘生津。

第7泡:沸水冲泡70s

汤色浅金色,透明亮;花香微弱;滋味较淡,带有冰糖甜味,有回甘生津。杯底留香持久。

叶底审评

叶色绿黄,柔软明亮,芽头肥硕,稍有鱼叶,带有茶梗,部分叶蒂发红,匀整度较高。

茶语审评

芽头肥硕挺直,色泽银灰、褐绿相间,白毫满披,略有少量鱼叶,匀整度高。干茶带有淡淡的茉莉花香。

汤色浅金色,白毫丰富,清澈明亮。茉莉花香鲜灵而持久,较浓郁,略有甜香,香融于茶汤。令人愉悦舒适。茶汤稠厚,协调饱满,滋味鲜活,带有冰糖甜味,入口略有涩感,化开较慢,回甘至喉咙,生津快速,饮后口腔有持续的清凉感。

叶色绿黄,柔软明亮,芽头肥硕,稍有鱼叶,略有茶梗,部分叶蒂发红,匀整度高。

茶语评分:9.0分

专家审评

这款茶优点是外形月芽形,披毫,较匀,汤色浅黄绿较亮,香气较高爽、较鲜,滋味较浓醇、较爽,叶底全芽、黄绿较亮;无明显缺点。

总体上说这款茉莉花茶原料比较嫩,外形和内质都不错,属品质比较好的茉莉花茶。

本期专家:金寿珍

专家评分:9.1分

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