闽津茶业荣获第18届闽茶杯秋季鉴

　　福建茶类丰富，品种繁多，为进一步推动福建省茶产品质量的提升和特色茶产业的发展，提高闽茶的影响力。日前，由福建茶人之家、福建省农业科学院茶叶研究所、福建张天福茶叶发展基金会、福建省张天福有机茶技术服务中心联合举办的“张天福杯”暨第18届“闽茶杯”（秋季）鉴评活动在福州圆满落幕。经专家鉴评，福州联合闽津茶业有限公司选送的“闽津牌香飘两岸茶”、“茉莉红茶”在本次茉莉花茶类评审中分别荣获金奖和一等奖。

图为专家在茶样评审现场认真鉴评。

　　据悉，本次赛事采用“线上报名+线下送样+小程序审评”的形式进行，参评茶类包括陈年岩茶、老白茶、闽北乌龙、闽南乌龙、茉莉花茶五大类，共收到高达份茶样。为保证比赛公平、公开、公正，茶样都拥有明码、暗码、审评码三个编号以防审评时有所偏颇，茶样评分全程均在斗茶赛小程序进行，同时由审评团按照高权威、高标准的要求，通过层层筛选，好中选优，甄选出品质上佳的闽茶。

图为福州联合闽津茶业有限公司董事长陈金堂（右）在颁奖仪式上。

　　福州茉莉花茶传统工艺传承人、福州联合闽津茶业有限公司董事长陈金堂告诉记者，本次该公司选送的“闽津牌香飘两岸茶”和“茉莉红茶”茶样，首先选取清明前生态茶作为茶胚、釆用福州本地茉莉花为原料，经过茶坯处理、养花摊凉、窨花、起花、复火（转嘗）、提花、匀堆、成品等工序，历时九九八十一天精工细作，使茶香与茉莉花香交互融合，形成独具特色、品质优异的福州茉莉花茶，为消费者提供天然、纯正、甘甜的福州茉莉花茶，对推进福州茉莉花茶传统工艺的传承创新起到积极作用。

图为领导嘉宾为闽津茶业授牌。

　　据了解，福州联合闽津茶业有限公司创立于年，是一家集生产加工、销售于一体的现代化专业茶叶公司。多年来，公司在国家级评茶师、创始人陈金堂的带领下，秉承“倾心制茶，以优取胜”的经营理念，不断开拓进取创新品牌，凭借着良好的信誉和强大的品牌实力，先后荣获福建名牌产品、福建省名茶、中国茶叶品牌价值百强企业，福州市农业产业化龙头企业、全国科技自主创新和企业管理创新示范单位、福州市茉莉花茶领军企业、福州茉莉花茶传统工艺传承人等荣誉称号。

图为本次荣获的金奖牌匾。

　　同时，为推崇发展生态、健康、和谐的茶产业，宣传茶文化，闽津茶业自年起至现在一直担任福州海峡茶业交流协会副会长单位，为推动海峡两岸以及国际茶业合作交流，促进茶业经济发展和茶文化繁荣做出了积极贡献。（郭超郑胜平）

图为本次荣获的一等奖证书。