黑枸杞可以和茉莉一起泡吗黑枸杞茉莉花茶泡

2024/5/30 来源:不详

黑枸杞可以和茉莉一起泡吗

黑枸杞和茉莉可以一起泡。

黑枸杞含有多种氨基酸、维生素及矿物质,还富含枸杞多糖、花青素等有效成分,有较高的营养价值,其性平、味甘,有养肝明目、补肾益精的功效,而茉莉花性温,味辛、甘,能理气止痛、辟秽开郁,两者性味及药效都不冲突,可以一起泡茶。

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黑枸杞茉莉花茶泡法

食材:黑枸杞、茉莉花、水、蜂蜜。

做法:

1、将茉莉花用水冲洗干净,放入杯中;

2、倒入适量沸水,冲泡5~8分钟;

3、水转温后,加入黑枸杞;

4、放入蜂蜜调味,即可。

黑枸杞茉莉花茶的功效

中医学来讲,黑枸杞的性味甘平,具有抗疲劳、软化血管、降低血压、降低血糖、降低血液中的胆固醇和甘油三酯作用。临床医学证明,黑枸杞还有治疗慢性肾衰竭的作用。女生常吃,可以提高皮肤的吸氧能力,进而起到美容、美白的功效。

而茉莉花茶虽然有保健的作用,不过当和一些中西药一起饮用会产生相克,和牛奶、蛋白粉一起饮用也是不适宜的。茉莉花和黑枸杞饮用,则是可以的,但不要加入白糖,因为加入白糖会抑制黑枸杞茉莉花茶清热解毒、帮助消食的功效。同样白糖也不宜与其他茶一同饮用,如果觉得茶味太苦,想清甜些,可以加入黑枸杞,调味饮用。

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黑枸杞怎么保存

1、塑料袋真空保存法:在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋,然后将黑枸杞放入塑料袋中,烤封塑料袋口,抽出袋内空气,置阴凉处贮存。应用此法,需随时检查,预防漏气。另外,石灰不可过多,应视黑枸杞含水量和其他情况而定。

2、冷藏法:将黑枸杞置于冰箱或其他的冷藏设备中0~4℃保存,此法是最简单、实用的一种贮藏方法。

3、霉变处理方法:将霉变的黑枸杞置于圆簸箕中,双手将结块者搓散,弃去严重变质者,喷淋适量白酒,湿润表面白斑处,双手搓除斑,反复多次,直至无斑。然后用微火焙干,并常用手轻搓翻动,使之散发水汽,出锅过筛,然后密封保存。如果变质严重建议不要食用。

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