80个茶样角逐茉莉花茶茶王
2023/11/12 来源：不详观外形、闻茶香、品滋味……昨日，年福州茉莉花茶茶王赛火热开展。80个茉莉花茶茶样同台较量，争夺新一届“茶王”称号。本届“茶王”究竟花落谁家？答案将在福州茉莉花茶文化节上揭晓。
评选现场，茶香四溢。由比赛主办方从专家库随机邀请的10位专家组成的评审团，认真地对80个茶样进行审评。
专家们根据参评茶样类别，对茶样分茶类、分外形，按照《茶叶感官审评方法》进行审评，最终评选出“茶王”6名和“金奖”18名。
“与往年相比，今年选送的茶样总体品质更佳、品类更丰富，更具地方特色！”此次评茶专家、省农业农村厅推广研究员、省现代茶产业技术体系首席专家高峰说。
福州是世界茉莉花茶的发源地，福州茉莉花与茶文化系统是全球重要农业文化遗产，福州茉莉花茶传统窨制工艺是国家级非物质文化遗产。在中国茶叶区域公用品牌价值评估中，福州茉莉花茶年品牌价值达到35.63亿元。
福州茉莉花茶茶王赛已进行到第十一届。作为传统赛事，福州茉莉花茶茶王赛从年开始，每年秋季如期举办至今，逐渐成为打造福州茉莉花茶名茶精品工程的重要环节。
市农业农村局有关负责人表示，为加快实施福州茉莉花茶产业发展，近年来福州市农业农村局积极举办茶王赛、品鉴会、技能赛、文化节等活动，促进了福州茉莉花茶制作工艺和水平的提高，进一步扩大了福州茉莉花茶品牌的影响力。“接下来，我们还将积极组织茶企到全国各地参加茶叶展销会、博览会，带领福州茉莉花茶走出福建，走向全国各地。”
本次比赛由福州市农业农村局指导，福州海峡茶业交流协会、福州市农林水利工会主办，福建茶叶进出口有限责任公司、福州海峡茶业工会联合会承办。
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