人间第一香茉莉绿茶绿茶与花的唯美
2023/2/23 来源:不详“人间第一香”茉莉绿茶——绿茶与花的唯美相遇,好处良多!
茉莉花茶是市场上销量最大的一个花茶的种类,茉莉花的香气一直为广大饮花茶的人所喜爱,被誉为可窨花茶的玫瑰、蔷薇、兰蕙等众生之冠。宋代诗人江奎的《茉莉》赞曰:“他年我若修花使,列作人间第一香。”茉莉花茶的主要消费地是我国的东北、华北,以北京、天津、济南、石家庄、成都等城市销售量最大。
优质的茉莉花茶具有干茶外形条索紧细匀整,色泽黑褐油润,冲泡后香气鲜灵持久,汤色黄绿明亮,叶底嫩匀柔软,滋味醇厚鲜爽的特点。茉莉绿茶是将绿茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的,茶香与茉莉花香交互融合,“窨得茉莉无上味,列作人间第一香。绿茶的寒性加上茉莉花的温性,即使冬季也可以很放心的喝。
绿茶在加工工艺上来说,属于六大茶类中唯一的一类不发酵茶。另外,由于用来加工绿茶的原料,本身芽叶的嫩度就比较高等。这一系列的因素综合起来,都使得这类茶的香气类型是属于清香型的,香气较为纯粹、洁净,自然也就和同样属于清香型的茉莉花更为匹配,两者结合起来塑造出来的茶叶香气和滋味的最终效果当然也就是各大茶类中效果最好的。
清香的茉莉加入茶的甘香,整道汤品清新不腻人,补而不燥,做法简单,是不错的养生汤水。枸杞茉莉绿茶汤,既能帮助身体脂肪代谢,而且对睡眠也有帮助,有清肝明目、生津止渴的功效。
茉莉花茶香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。从保健上来讲,茉莉花茶还具有安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老防辐射、提高机体免疫力的功效。水中的茉莉花茶汤色清淡,奶白色的花朵缓缓绽放,随着水流沉浮,如同白衣翩翩的茉莉仙子下凡,毫无保留的贡献着缕缕清幽。
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