春季常喝茉莉花茶有助于消春困

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民间早有“春宜饮花”之说，而从摄生和保健的角度来说也是春饮花茶。我国大部份地域是季民风候，春温、夏热、秋凉、冬寒，四序极其明显。在春季的日子里，春风苏醒，阳气生发，给万物带来了活力，但这时人们却广大觉得困乏乏力，展现为春困景象。

春喝花茶，能缓和春困带来的不良影响。花茶甘凉而兼芬芳辛散之气，有益于分散积蓄在人体内的冬日寒邪、推进体内阳气生发，使人神清气爽，能够使“春困”自消。

花茶是集茶味之美、鲜花之香于一体的茶中珍品。“花引茶香，相获利彰”，它是操纵烘青毛茶及其余茶类毛茶的吸味性格和鲜花的吐香性格的道理，将茶叶和鲜花拌和配制而成，以茉莉花茶最为驰名。这是由于，茉莉花芬香清婉，芬芳宜人。茉莉花茶，有“在华夏的花茶里，可闻春季的气息”之佳誉。春饮茉莉，能够提防醒脑，有“去寒邪、协理郁”成效，是春季饮茶之上品。

高等花茶的泡饮，应采用透亮玻璃盖杯，取花茶３克，放入杯里，用初沸沸水稍凉至９０℃左右冲泡，立刻关上杯盖，以防芬香流失。

蜂蜜水润春燥

唐朝医家孙思邈说：“春七十二日，省酸增甘，以养性格。”人们从冬日的酷寒过渡到春季多风的季候，中医理论觉得：风多易燥，风燥外邪侵蚀人体，很易入里化热，时时展现为咽干口渴；咳嗽、便秘。蜂蜜味甘、性平易。《本草纲要》说，蜂蜜入药之功有五：清热、补中、解毒、润燥、止痛。蜂蜜质量津润，可润燥滑肠，清热润肺，缓急止痛。蜂蜜首要含葡萄糖和果糖，尚有多种人体定然的氨基酸、卵白质、苹果酸、维生素等成份。因而，在春季，蜂蜜是最抱负的保健饮品。天天迟早冲上一杯蜂蜜水，既可润肠通便、又可抗御伤风，尚有消除体内毒素的影响。

蜂蜜大枣茶是较量好的搭配，有补虚益气、养血安神、健脾和胃等影响。筹备干红枣１５０克，冰糖５０克，蜂蜜２５０毫升，水３５０毫升。将干红枣挖出核，和冰糖倒入小汤锅中，再参加水，大火烧沸后，转小火煮至将水份统统收干。用打蛋器在小汤锅内搅打，将熟透的红枣搅打成红枣泥，统统放凉后，艳服入洁净的玻璃瓶中，再倒入蜂蜜用小勺搅拌平均。饮历时，取２茶匙蜂蜜大枣放入杯中，再突入温沸水搅匀便可。

仔鸡汤祛春寒

春季气温改变大，人体免疫力低沉，简单得伤风。春季进补汤水能够筛选能提升免疫力、抗御伤风的鸡汤，卵白质含量高，且易消化，简单被人体吸取操纵，有加强膂力、强大身材的影响。鸡汤能够灵验地压制人体内的炎症以及粘液的过多形成，有助于裁减鼻腔的梗塞和喉咙的痛苦感，以及咳嗽的次数。

故国医学查办春生夏长，秋收冬藏，觉得春夏养阳，秋冬养阴。于是春季进补，应着重天气渐暖、人体阳气慢慢上扬的特征，以清补、柔补、平补为轨则，既要养阳补阳，又要温文。鸡汤有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的成效。母鸡汤脂肪较多，更为性热，仔鸡汤更适当春季饮用。

鸡汤搭配枸杞有养肝明目之成效。除了鸡汤，喝点鱼汤也是不错的筛选。譬如鲤鱼汤有健脾开胃的功用，可加重水肿病症。