茉莉花煮茶清香解郁,但是茉莉花烹饪出2个
2024/8/16 来源:不详北京中科医院是假的吗 http://www.xxzywj.com/m/
茉莉花不仅可以泡茶喝,还可以烹饪入菜,做成果冻等等美味。今天就介绍一下用茉莉花做出的三大特色美食,又香又美又好吃~
〖一、茉莉花奶冻〗:
这道茉莉花奶冻,是非常适宜夏天吃的美味甜点,清神解暑,作为小零食很不错。
茉莉花属性寒,香味清淡,有消肿解毒、生津止渴、通便利水的功效。同时,茉莉花还有保护心脏、降低血压、预防衰老等作用。
滑嫩爽口的奶冻,花香与奶香完美的融合在一块儿,吃起来有淡淡的茉莉花香从齿间溢出~淡雅温柔的小甜点,做起来非常简单,赶快去试试吧~
材料准备:
茉莉花茶包,牛奶,细砂糖,淡奶油,吉利丁片,模具,保鲜膜。
做法分解:
1,提前把茉莉花茶包放在牛奶中,盖好保鲜膜放进冷藏两个晚上,然后再过滤出牛奶。
2,把吉利丁放进冰水里面,泡软,大概需要20分钟。
3,在过滤好的牛奶中,加入细砂糖,并加热到沸腾后离开火,慢慢倒入淡奶油,搅拌均匀。
4,等到牛奶温热,加入泡好的吉利丁,搅拌均匀。倒入模具中,放进冰箱冷藏4个小时左右,即可食用。
〖二、茉莉花炒鸡蛋〗:
茉莉花泡茶算什么,与鸡蛋一起炒非常美味,尤其适合女人吃。营养丰富的鸡蛋搭配疏肝解郁的茉莉花,吃起来十分愉快~
茉莉花属性寒,香味清淡,有消肿解毒、生津止渴、通便利水的功效。同时,茉莉花还有保护心脏、降低血压、预防衰老等作用。
材料准备:
新鲜茉莉花适量,鸡蛋两三个,食盐,白酒,凉开水,大蒜。
做法分解:
1,把茉莉花清洗干净,在加盐的开水中焯两分钟,然后捞出过凉水,这样可以去掉苦涩的味道,再沥干水分。
2,大蒜切碎待用,鸡蛋打到碗里,加适量盐,白酒,以及凉开水,打散备用。
3,锅中倒油,油热放入蒜爆香,然后快速倒入鸡蛋液,等到微微凝结时,用锅铲炒散。
4,倒入焯好的茉莉花,翻炒片刻,加适量盐调味,翻炒均匀即可出锅。
〖三、茉莉花果茶〗:
茉莉花和玫瑰花一起煮茶,有很好的排毒与减肥的作用。加上各种水果煮成的茉莉花果茶,更是有滋润肌肤,美容护发的效果。
而且,茉莉花果茶喝起来清香怡人,还可以品尝到多种喜欢吃的水果。
单独的茉莉花泡茶喝,也有安神静气,滋润肌肤的作用。有失眠焦躁、睡眠不好的人,经常喝茉莉花茶有助于睡得香,心情愉悦。
茉莉花还有润肠通便,改善便秘的作用。有月经不调或是慢性胃病等症状的人,也可以常喝茉莉花茶。
材料准备:
茉莉花,玫瑰花,苹果,梨子,枸杞,冰糖。
做法分解:
1,准备茉莉花、玫瑰花、苹果、梨子、枸杞等材料,分别清洗干净,水果切片或者切块。
2,把所有的材料放进养生壶中,设置好煮花果茶的程序。
3,程序结束之后,最后加入冰糖,即可饮用。