经济日报宜昌首家茶叶精深加工企业在远

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图为制茶车间一角

湖北宜昌远安县旧县镇石桥村茶园春茶采摘现场

日前，湖北宜昌市远安县旭旦生物科技有限公司茶制品生产线正式投产，作为宜昌市首家“代用茶”相关制品的精深加工企业，最新研制生产的“至喜茶厰”系列8款花果袋泡茶产品及绿茶杯泡茶产品一经推出便广受市场好评。

“这是我们的新品之一——蜜桃乌龙袋泡茶，也是目前卖的最好的一款明星产品。”该企业工作人员介绍。在半透明的薄滤纸泡袋里，乌润紧结的干茶与蜜桃果干配搭在一起，只需置于热水中2分钟，就能得到一杯混合着茶香和果香的茶水，色泽透亮、滋味浓厚，也比一般的粗加工茶制品更加耐冲泡。目前，该企业已成功推出蜜桃乌龙、葡萄乌龙、茉莉花茶等8款花果袋泡茶。

“现在90后、00后正逐步成为茶制品的主力消费群体。”该企业负责人覃龙平介绍，携带、冲泡方便的袋泡茶、杯泡茶等快消茶制品更受年轻人青睐，市场需求量一直在不断增加。今年2月，在深入调研市场后，覃龙平投资万元成立了集研发、生产、销售于一体的旭旦公司。目前，该企业有生产厂房平方米，配有封闭恒温车间和全自动生产线与加工设备，先期设有3条花果袋泡茶生产线和3套绿茶杯泡茶加工生产设备。

在加工车间内，茶叶原叶和果干将按照自主研制的配方，经过挑拣、碎切、清洗、分置、配料等工序，由全自动设备将不同种类的茶制品装入包装袋或泡杯中，经质检后分拣传送至包装车间，由工人们按不同产品类别和规格标准装盒封口，最后统一运入库房存放。目前，该企业加工、包装车间内一片繁忙，正在加紧赶制首批15万袋袋泡茶订单供应市场需求。

“现在我们不愁订单，接下来将会进一步提升产能。”覃龙平说。据了解，旭旦公司现已在天猫、京东、抖音商城等24家电商平台上架产品，并与远安县鹿苑、石桥坪等多个村的茶产业专业合作社建立合作关系，统一收购茶叶鲜叶，作为茉莉花茶袋泡茶、绿茶杯泡茶等以绿茶为基茶的产品的加工原材料，辐射带动全县茶叶产业链优化升级。预计今年该企业可消化远安本地茶叶鲜叶余吨，企业总产值将突破万元。

远安作为中国四大黄茶之一“远安黄茶”的原产地，该企业选用远安本地产出的优质黄茶为基茶，现已创新研发了“海棠黄茶”这一与传统黄茶泡法、口感完全不同新品，在市场上为推广远安特色农产品黄茶打开了一条新路子，此产品将于近期正式投放市场。同时，该企业已与三峡大学建立产品研发合作关系，将着手研发养生茶、冷泡茶等新产品，不断丰富产品线、提升品牌知名度，推出更多品类、体验各异的新型茶饮和精加工茶制品，让“远安制造”在精加工茶制品市场上站稳脚跟。

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