实问实答丨什么是中茶新派花茶它和传统工
2022/6/12 来源:不详小猴子!求助求助!
我上次买的中茶·翠雪茉莉花茶朋友们都很喜欢喝啊!都说和传统的茉莉花茶不一样。可我只知道是新派花茶,又说不上来有啥区别。这不赶紧来请教一下你,下次好表现表现~
哈哈哈,来啦~
实问实答(四十)
什么是中茶新派花茶?
它和传统工艺花茶有什么区别?
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什么是中茶新派花茶?
为突破茶叶智能化加工技术与装备瓶颈,年,中茶湖南与湖南农业大学联合创立的“中国花茶技术创新研发中心”正式揭牌。
通过自动化、智能化的精准调控窨花工艺技术参数,让每一朵茉莉鲜花都在适宜的环境中释放清新优雅的香气,颠覆式的加工技术创制了新派花茶产品。
相关技术支持
湖南农业大学茶学教育部重点实验室、
国家植物功能成分利用工程技术研究中心
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中茶新派花茶和传统花茶有什么区别?
中茶新派花茶和传统花茶的区别主要在于其加工工艺技术的区别以及花茶品质口感的区别。
只此鲜灵,中茶新派花茶
新派花茶是通过智能化的精准控温、控湿控氧的技术,达到标准化的生产,让茉莉花保持像“18岁少女”一般,优雅、清新地释放它的花香。
新派花茶追求“茶香花香相互交融”的特点,花香鲜灵清新,既不夺茶香,又增添了茉莉花茶的鲜灵之美。相较于传统茉莉花茶,中茶新派花茶实现了在特定的环境中将鲜花的灵动自然留在了好的状态,很大限度地减少了茶叶鲜爽损耗,使茶叶口感更加鲜爽,花香更加鲜灵。
无损原叶,更加鲜爽,茶花交融,口感平衡,中茶新派花茶凸显了茶与花的本源之味。
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