非常时期的雀巢拿铁
2023/5/27 来源:不详治疗白癜风的有效偏方 http://pf.39.net/bdfyy/bdfal/150125/4564815.html
非常时期的雀巢拿铁
大前天下午,是自正月初一以来,我第三次去超市购物。
这次买的东西,主要以饼干为主,还买了油茶和雀巢咖啡。春节之前,准备了一些喝的东西,红茶、茉莉花茶、罗汉果、鲜柠檬、牛奶、奶茶、杏仁露、红酒,但就是忘了网购咖啡豆。因为家里的咖啡豆放得时间久了,不能再喝,所以这次我就从超市买了一小瓶雀巢的醇品咖啡。
其实,很多年前,我主要还是以喝瓶装雀巢为主的,从不买咖啡伴侣。虽然瓶装雀巢的口感,没有现磨现煮的单品咖啡那么好喝,但感觉还是不错的——至少是咖啡吧,并且非常经济实惠。
自从跟老婆认识之后,已经好多年没有买瓶装雀巢了,这些年来都是喝现磨现煮的咖啡,要么去咖啡馆,要么自己在家做手冲。
毕竟老婆以前是在咖啡馆里,做过学徒工和咖啡师的,所以一直以来,都是老婆在家给我做手冲咖啡。而那次逛超市时,我想买瓶装雀巢,她没有让我买。
但这次,我自作主张把雀巢咖啡买回来了。在沏咖啡之前,我问老婆,“你要不要来杯雀巢单品咖啡?”老婆问我:“咖啡豆的产地是哪?”我拿起玻璃瓶,看了半天,外包装上没写咖啡豆的产地,咖啡的生产厂家是在广东东莞。随后,我跟老婆说:“你就当单品咖啡喝吧,不加糖不加奶不加咖啡伴侣的雀巢,也跟单品咖啡差不多。”
老婆喝完一杯瓶装雀巢之后,倒是没说不好喝,而今天又主动让我给她沏了一杯。
雀巢咖啡,是我写作咖啡悟语的灵感之源,我以前写的一些关于咖啡的微博和文章,大多都是喝着瓶装雀巢写出来的。而咖啡,又让我和老婆结缘,最终让两个相隔千里的人走到了一起。老婆因为喜欢咖啡,曾经到上海一家比较知名的咖啡馆做了学徒工,后来又当上了咖啡师;而自年以来,我一直在微博上义务为咖啡文化做宣传推广。可以说,咖啡成就了我和老婆的姻缘,同时也成为了我们生活中必不可少的一部分。
虽然,老婆在结婚前辞去了在咖啡馆的工作,现在的工作与咖啡毫不相干,但她在家里一直是我的专职咖啡师。为了做手冲,她买了手摇磨豆机和全套的手冲咖啡器具,去年又添置了一台电动磨豆机。但就是在春节之前,忘了买咖啡豆。还好,有瓶装雀巢可以救急。
早先,我喝的是盒装的雀巢咖啡,后来又喜欢上了瓶装雀巢,不再喝那些加了植脂末的盒装咖啡。喝了好多年的瓶装雀巢,我对雀巢咖啡,产生了一定的感情。
我曾经在微博上这样写道:“即便你只喝雀巢,但雀巢咖啡里面,也蕴含着创业精神和经营理念。在创业精神和经营理念的指导和推动下,才使雀巢成为大众熟知并喜爱的饮品品牌。想要了解雀巢,推荐一本书《肯定是你:雀巢缔造者的经营理念》,另有两篇网络文章也值得一读:《雀巢:笨拙精神的胜利》和《雀巢卓越的文化理念》。
雀巢咖啡的确给中国的咖啡市场做了很大的贡献,咖啡得以在中国大陆达到大众化普及,咖啡文化得到了良好的宏扬发展,雀巢都功不可没。在现磨现煮咖啡大行其道的今天,很多人依然喜爱雀巢,因为大多数人的喝咖啡生涯,都是从雀巢开始的。
作为咖啡行业的从业者,请不要动不动就说雀巢咖啡怎么怎么不好——如果当初没有雀巢咖啡把咖啡文化带入中国大陆,如果当初没有雀巢咖啡熏陶和培养了众多爱喝咖啡的人,如果当初没有雀巢培养了人们的生活情趣和引领了消费观念,那么中国的咖啡市场根本就做不起来!”
在跟老婆认识以前,我都是边喝雀巢边写东西,雀巢咖啡是我写作咖啡悟语的灵感之源。
之前,每次沏咖啡的时候,我都是往杯子里搁一平勺雀巢咖啡,然后再倒入热水。
前天,在喝雀巢的时候,老婆看到桌子上还放着早餐没有喝完的小半袋牛奶,随手就把牛奶倒进咖啡里。老婆尝了一口倒了牛奶的咖啡之后顿感神奇,连忙跟我说:“你快尝一下这个,搁了牛奶的雀巢,味道就是不一样,真有点星巴克拿铁的感觉。”我喝了一小口,味道确实不错。
而昨天,再沏雀巢的时候,我做了两次尝试。第一次,还是一杯搁一勺雀巢咖啡粉,倒入半杯热水,然后再加入半袋牛奶。而第二次,是搁半勺咖啡粉,倒入半杯热水,再加入半袋牛奶。用两袋伊利臻浓牛奶,沏了四杯咖啡。第二次调配出来的咖啡,因为咖啡粉用量比较少,所以咖啡味淡一些,味道更加好喝。
春节前忘记买咖啡豆,现在买吧一时半会儿,快递还到不了。非常时期,只能用雀巢咖啡救急了。
雀巢咖啡的味道,总的来说还说还是不错的,加了牛奶的雀巢,味道就更加好喝了。雀巢咖啡和伊利臻浓牛奶,简直就是绝配。
在喝咖啡的时候,我问老婆,“雀巢加牛奶,总得有个名字吧?老婆说:“干脆,就叫雀巢拿铁吧!”
非常时期的雀巢拿铁,在家中被无意之间开发出来的新饮品,既经济又实惠,既好喝又省事。
非常时期的雀巢拿铁,驱走无聊和恐慌,为生活又增添了新的味道,让时光更加美妙温馨。
——本文是在《写在2.18的拼凑随笔》的基础上,稍加增删,重新编撰的一篇文章。
另,本文已于02-:54,发表在微博
CarlHering的头条文章之中。本文并非雀巢咖啡和伊利臻浓牛奶的软文,只是最近开发了一个雀巢咖啡的新喝法而已。在生活中,发现了一些美好的东西,就忍不住跟朋友们分享一下。
(微博截图
CarlHering网页版)CarlHering微博认证:美食博主咖啡、红酒、茶和美食,一个都不能少!微博的整体定位,依旧以咖啡为主,但也会发表关于红酒、茶和美食的内容——整体定位为美食微博。PS:我现已认证为:美食博主。微博简介:在纷繁芜杂中独辟一隅,书写与咖啡有关的感悟。感悟咖啡就如同感悟人生。微博还是以推广咖啡文化为主,兼顾美食文化传播。
卡尔赫林英文名
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外加三个段子蜡笔小新咖啡豆拼画,精彩继续……回答提问:在一个县城开一家咖啡店大概需要投资多少钱?60部与咖啡有关的中外电影,你看过几部?咖啡风情主题博客主页全景图,分辨率×
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作者介绍
笔名:卡尔赫林,别名:禧临笛翁,英文笔名:CarlHering,英文名:GeneHilton.
简介:自由撰稿人、自媒体人、微博影评人、专栏作家、生活艺术家、咖啡文化推广者、俄罗斯文化传播者。新浪博客元老博主、微博认证“情感博主”和“美食博主”;博客中国专栏作家,师董会专家团成员;头条号、知乎专栏、新浪看点创作者……