非常时期的雀巢拿铁

2023/5/27 来源:不详

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非常时期的雀巢拿铁

大前天下午,是自正月初一以来,我第三次去超市购物。

这次买的东西,主要以饼干为主,还买了油茶和雀巢咖啡。春节之前,准备了一些喝的东西,红茶、茉莉花茶、罗汉果、鲜柠檬、牛奶、奶茶、杏仁露、红酒,但就是忘了网购咖啡豆。因为家里的咖啡豆放得时间久了,不能再喝,所以这次我就从超市买了一小瓶雀巢的醇品咖啡。

其实,很多年前,我主要还是以喝瓶装雀巢为主的,从不买咖啡伴侣。虽然瓶装雀巢的口感,没有现磨现煮的单品咖啡那么好喝,但感觉还是不错的——至少是咖啡吧,并且非常经济实惠。

自从跟老婆认识之后,已经好多年没有买瓶装雀巢了,这些年来都是喝现磨现煮的咖啡,要么去咖啡馆,要么自己在家做手冲。

毕竟老婆以前是在咖啡馆里,做过学徒工和咖啡师的,所以一直以来,都是老婆在家给我做手冲咖啡。而那次逛超市时,我想买瓶装雀巢,她没有让我买。

但这次,我自作主张把雀巢咖啡买回来了。在沏咖啡之前,我问老婆,“你要不要来杯雀巢单品咖啡?”老婆问我:“咖啡豆的产地是哪?”我拿起玻璃瓶,看了半天,外包装上没写咖啡豆的产地,咖啡的生产厂家是在广东东莞。随后,我跟老婆说:“你就当单品咖啡喝吧,不加糖不加奶不加咖啡伴侣的雀巢,也跟单品咖啡差不多。”

老婆喝完一杯瓶装雀巢之后,倒是没说不好喝,而今天又主动让我给她沏了一杯。

雀巢咖啡,是我写作咖啡悟语的灵感之源,我以前写的一些关于咖啡的微博和文章,大多都是喝着瓶装雀巢写出来的。而咖啡,又让我和老婆结缘,最终让两个相隔千里的人走到了一起。老婆因为喜欢咖啡,曾经到上海一家比较知名的咖啡馆做了学徒工,后来又当上了咖啡师;而自年以来,我一直在微博上义务为咖啡文化做宣传推广。可以说,咖啡成就了我和老婆的姻缘,同时也成为了我们生活中必不可少的一部分。

虽然,老婆在结婚前辞去了在咖啡馆的工作,现在的工作与咖啡毫不相干,但她在家里一直是我的专职咖啡师。为了做手冲,她买了手摇磨豆机和全套的手冲咖啡器具,去年又添置了一台电动磨豆机。但就是在春节之前,忘了买咖啡豆。还好,有瓶装雀巢可以救急。

早先,我喝的是盒装的雀巢咖啡,后来又喜欢上了瓶装雀巢,不再喝那些加了植脂末的盒装咖啡。喝了好多年的瓶装雀巢,我对雀巢咖啡,产生了一定的感情。

我曾经在微博上这样写道:“即便你只喝雀巢,但雀巢咖啡里面,也蕴含着创业精神和经营理念。在创业精神和经营理念的指导和推动下,才使雀巢成为大众熟知并喜爱的饮品品牌。想要了解雀巢,推荐一本书《肯定是你:雀巢缔造者的经营理念》,另有两篇网络文章也值得一读:《雀巢:笨拙精神的胜利》和《雀巢卓越的文化理念》。

雀巢咖啡的确给中国的咖啡市场做了很大的贡献,咖啡得以在中国大陆达到大众化普及,咖啡文化得到了良好的宏扬发展,雀巢都功不可没。在现磨现煮咖啡大行其道的今天,很多人依然喜爱雀巢,因为大多数人的喝咖啡生涯,都是从雀巢开始的。

作为咖啡行业的从业者,请不要动不动就说雀巢咖啡怎么怎么不好——如果当初没有雀巢咖啡把咖啡文化带入中国大陆,如果当初没有雀巢咖啡熏陶和培养了众多爱喝咖啡的人,如果当初没有雀巢培养了人们的生活情趣和引领了消费观念,那么中国的咖啡市场根本就做不起来!”

在跟老婆认识以前,我都是边喝雀巢边写东西,雀巢咖啡是我写作咖啡悟语的灵感之源。

之前,每次沏咖啡的时候,我都是往杯子里搁一平勺雀巢咖啡,然后再倒入热水。

前天,在喝雀巢的时候,老婆看到桌子上还放着早餐没有喝完的小半袋牛奶,随手就把牛奶倒进咖啡里。老婆尝了一口倒了牛奶的咖啡之后顿感神奇,连忙跟我说:“你快尝一下这个,搁了牛奶的雀巢,味道就是不一样,真有点星巴克拿铁的感觉。”我喝了一小口,味道确实不错。

而昨天,再沏雀巢的时候,我做了两次尝试。第一次,还是一杯搁一勺雀巢咖啡粉,倒入半杯热水,然后再加入半袋牛奶。而第二次,是搁半勺咖啡粉,倒入半杯热水,再加入半袋牛奶。用两袋伊利臻浓牛奶,沏了四杯咖啡。第二次调配出来的咖啡,因为咖啡粉用量比较少,所以咖啡味淡一些,味道更加好喝。

春节前忘记买咖啡豆,现在买吧一时半会儿,快递还到不了。非常时期,只能用雀巢咖啡救急了。

雀巢咖啡的味道,总的来说还说还是不错的,加了牛奶的雀巢,味道就更加好喝了。雀巢咖啡和伊利臻浓牛奶,简直就是绝配。

在喝咖啡的时候,我问老婆,“雀巢加牛奶,总得有个名字吧?老婆说:“干脆,就叫雀巢拿铁吧!”

非常时期的雀巢拿铁,在家中被无意之间开发出来的新饮品,既经济又实惠,既好喝又省事。

非常时期的雀巢拿铁,驱走无聊和恐慌,为生活又增添了新的味道,让时光更加美妙温馨。

——本文是在《写在2.18的拼凑随笔》的基础上,稍加增删,重新编撰的一篇文章。

另,本文已于02-:54,发表在微博

CarlHering的头条文章之中。

本文并非雀巢咖啡和伊利臻浓牛奶的软文,只是最近开发了一个雀巢咖啡的新喝法而已。在生活中,发现了一些美好的东西,就忍不住跟朋友们分享一下。

(微博截图

CarlHering网页版)

CarlHering微博认证:美食博主

咖啡、红酒、茶和美食,一个都不能少!微博的整体定位,依旧以咖啡为主,但也会发表关于红酒、茶和美食的内容——整体定位为美食微博。PS:我现已认证为:美食博主。微博简介:在纷繁芜杂中独辟一隅,书写与咖啡有关的感悟。感悟咖啡就如同感悟人生。微博还是以推广咖啡文化为主,兼顾美食文化传播。

卡尔赫林英文名

CarlHering

原创文集:

(一)咖啡商业思悟

汇集14篇原创文章

太极拳与咖啡咖啡商业新思路:开设“咖啡馆诊所”情迷咖啡馆

因为爱上一杯咖啡,你会爱上一个咖啡馆咖啡商业思悟:咖啡馆与环境

如何打造优雅舒适的休闲环境咖啡商业思悟:咖啡馆与服务

品位与层次的体现,源自服务流程中的细节咖啡商业思悟:咖啡馆与经营管理

咖啡馆的核心竞争力由四点构成咖啡商业思悟:咖啡馆与音乐

音乐要与咖啡馆的整体环境相协调咖啡商业与定制咖啡

根据顾客的需求和要求来制作一杯咖啡浅析一些咖啡馆不景气的原因

聊聊咖啡设备与行业发展浅聊咖啡文化

做商业要商业、艺术、文化三位一体三项结合聊聊咖啡馆倒闭的原因

导致一个咖啡馆关停的原因,不止一种谈谈咖啡馆的主题创意

课堂主题咖啡馆、北欧海盗主题咖啡馆咖啡美文

心灵与咖啡、咖啡里的精神内涵、咖啡里的三重境界、咖啡与人生咖啡与茶能一起喝吗(原创文章+科普资料)

(二)咖啡悟语遐思漫笔

汇集11篇原创文章

咖啡悟语~连载(一)——(四)咖啡悟语~连载(五)——(八)咖啡悟语~连载(九)——(十二)咖啡悟语~连载(十三)——(十六)咖啡悟语~连载(十七)——(二十)咖啡悟语~连载(廿一)——(廿四)咖啡悟语~连载(廿五)——(廿八)咖啡悟语~连载(廿九)——(卅三)新作咖啡悟语咖啡美文:咖啡里的三重境界,咖啡与人生情迷咖啡馆

(三)咖啡馆经营与商业市场

汇集9篇原创文章

咖啡馆经营与商业市场(1·2)

咖啡馆的经营,讲究的是品味和品位咖啡馆经营与商业市场(3·4)

想要打开市场,必先树立口碑咖啡馆经营与商业市场(5·6)

提高服务质量,维护老顾客开发新客户咖啡馆经营与商业市场(7·8)

咖啡馆的经营者,要让自身成为一个品牌咖啡馆经营与商业市场(9·10)

良好的环境,可以提升咖啡的附加值咖啡馆经营与商业市场(11·12)

产品和服务的质量,是商业发展的基石咖啡馆经营与商业市场(13·14)

亲和力,是咖啡馆里良好氛围的润滑剂咖啡馆经营与商业市场(15·16)

投资有风险,入行需谨慎咖啡馆经营与商业市场(17·18)

咖啡馆的核心竞争力由四点构成

(四)附加文章:

咖啡故事:聊聊我与咖啡的渊源如果自己开咖啡馆,应该具备哪些条件和能力?咖啡,那不就是外国的豆浆吗?小猪佩奇咖啡豆画,原创作品

我也皮一下闲侃猫屎咖啡

外加三个段子蜡笔小新咖啡豆拼画,精彩继续……回答提问:在一个县城开一家咖啡店大概需要投资多少钱?60部与咖啡有关的中外电影,你看过几部?咖啡风情主题博客主页全景图,分辨率×

咖啡风情湾,心灵的后花园

作者介绍

笔名:卡尔赫林,别名:禧临笛翁,英文笔名:CarlHering,英文名:GeneHilton.

简介:自由撰稿人、自媒体人、微博影评人、专栏作家、生活艺术家、咖啡文化推广者、俄罗斯文化传播者。新浪博客元老博主、微博认证“情感博主”和“美食博主”;博客中国专栏作家,师董会专家团成员;头条号、知乎专栏、新浪看点创作者……

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