3位百岁老人,嗜好特别,饮食习惯藏着
2022/8/17 来源:不详北京治疗白癜风哪家医院效果最好 https://wapyyk.39.net/hospital/89ac7_labs.html
饮食,是一个人一生当中,最重要的事情之一。我们每个人,每天都离不开吃,那么一日三餐应该怎么吃才好?吃什么对身体有益?怎么吃才有益身体健康?今天,我们向大家分享三位百岁老人的人生故事,看看他们平时都是怎么吃饭的?每天都吃什么?有什么样的生活习惯?他们的“长寿秘诀”是什么?
01、岁寿星爷爷,脾气有点倔强,从来不喝凉水,岁时自己做饭
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百岁爷爷孙京宇
第一位百岁老人,名叫孙京宇,岁,是山东省日照市莒县陵阳街道孙家陵阳村(曾用名孙家庄村)人。据老人的大儿子孙宝琦介绍,父亲生于年,身体一直不错,岁的时候还自己做饭呢。老人除了耳朵有点聋以外,视力、眼力、体力都还不错,老人善良而倔强,体谅儿女们生活不易,拒绝伺候,一直独自居住,生活自理。三年前,儿女们才开始给老人送饭吃,并不需要特殊的照顾。
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百岁爷爷孙京宇在屋里活动
百岁爷爷的儿子孙宝琦说,父亲这一辈子在饮食上没有什么忌口,也没啥讲究,荤菜、素菜都吃,主食以煎饼、馒头为主。年轻的时候,可能是干活比较多的缘故,饭量很大,馒头一顿能吃两三个,煎饼一顿能吃三四个。现在年龄大了,一天吃两顿饭,早饭是七点多吃,午饭是十二点左右,晚上不吃饭,但是会喝奶粉,吃一些零食。老人平时也不吃保健品和营养品等,一辈子生活在农村,儿女都是以务农为生,也没有那个生活条件,平时主要是吃最普通的农家饭,不吃各种“营养餐”。
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百岁爷爷孙京宇坐在屋里
“俺大大(父亲)小时候上过私塾,读了四年书,会写毛笔字。”百岁爷爷的儿子孙宝琦说,父亲年轻时出伕子,抬过担架,参加过青峰岭水库、仕阳水库的建设。后来又在生产队里当了二十多年的会计,现在没事还喜欢看老黄历书呢。因为年轻时上过私塾,毛笔字写得好,年轻时是当地的“老学究”,全村的老少爷们都找他写春联,甚至周边四五个村庄的人也都来找他写春联,从来不收一分钱,而且还得自己花钱买墨汁,为老少爷们免费服务了几十年。
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百岁爷爷孙京宇用过的独轮车
“老人都说脾气不好,年轻时出大力的人,一般不会长寿的,但是俺大大(父亲)那脾气可火爆了,我想着以前推磨磨煎饼糊子,俺娘和俺姐姐推累了,让他推,他推一会转晕了就不推了,俺娘非得让他推磨,他就气得一下把那装地瓜皮子的泥瓦盆子扔了地上摔得稀碎,还说我叫嫩吃去吧!他这个脾气那真是了不得。”百岁爷爷的儿子孙宝琦介绍,父亲这一辈子脾气有点倔强,甚至有些火爆,但是脾气来得快,去得也快,从来不记仇,也不怨恨。
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百岁爷爷孙京宇和儿子、儿媳一起
百岁爷爷的儿子孙宝琦说,父亲百岁高龄,仍然拥有一口好牙,这实在是罕见。在九十多岁的时候,曾有一颗牙长了个小洞,老人自己赶农村大集,找集市上的露天牙医,花了块钱补上了。老人的牙齿为什么这样好呢?孙宝琦说,据他观察,父亲一辈子不喝凉水,不吃凉菜凉饭,也从来没有刷过牙,但是他发现每次吃完饭,父亲都会用温水漱口。年轻时还教育他们儿女,别用牙咬硬东西,别吃凉东西。
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百岁爷爷孙京宇倔强脾气上来了拒绝写毛笔字
“俺大大(父亲)年轻的时候也喝酒,也吸旱烟,但是不喝茶。也不知道怎么回事,到了七十多岁的时候,他自己就不喝酒,也不吸烟了。”孙宝琦介绍,以前问过他为什么不喝酒,不抽烟了,他说不想喝酒了,也不想抽烟了,也没说什么原因。不过,他记得父亲喝酒从来不过量,每次只喝一小杯,干活累的时候才会多喝一些,但也是从来没喝醉过。抽烟的时候,也是在干活休息的时间吸两口,从来没有把吸烟当个正经事干。孙宝琦分析,父亲的长寿原因是“自律”,吃饭从来没有饱一顿饥一顿,再好的饭菜,能吃一碗,就不会多吃两碗。
02、岁爷爷,一辈子有3个“嗜好”,一般人“享受”不了
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百岁爷爷陈风主在吸烟
第二位百岁老人,是陈风主爷爷,他来自山东省日照市莒县阎庄街道陈家屯村。这位老爷爷,平时少言寡语,清心寡欲,他从年轻的时候就喜欢抽烟,喝茶,还喜欢吃甜食,吃肥肉,直到现在仍然是每天离不开这几样嗜好。虽然有这三个特别的嗜好,但是老爷爷的身体依然硬朗,身体各项指标也很正常,没有糖尿病、高血压,高血脂等,呼吸系统也正常,至今还能到处遛弯,逛街,自己还在院子里种菜呢。
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百岁爷爷陈风主的旱烟袋
据百岁老人的大孙子陈翔林介绍,爷爷抽烟、喝茶,吃糖的习惯,已经有几十年了,从年轻的时候就喜欢,一辈子了也没有改变。都说抽烟不好,但是爷爷这么大年纪了,也没办法戒烟,他自己喜欢就让他抽吧,反正也没什么事,对身体上没有大的影响。爷爷平时抽烟,抽得最多的就是农村大集上卖得那种老旱烟,一斤旱烟用一斤半个月就没了。平时也抽成盒的卷烟,不过他说味道太淡,抽起来不过瘾。
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陈风主爷爷喜欢喝绿茶
陈风主爷爷除了抽烟,还有个还爱喝绿茶的习惯,他常常一边喝茶一边抽烟,一斤绿茶用不了七天就喝没了。每天早上,老人起床后就开始喝早茶,一天能喝两三壶绿茶。老人现在仍然生活自理,独居养老,他的一天往往是从喝早茶开始的。每天早上,老人泡上一壶绿茶,点上一袋旱烟,茶毕烟灭后,他会用开水泡上几个桃酥,或者是饼干,再加上两大汤匙白糖,这就是早餐,简单得不能再简单了,就这样吃了十几年了。
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陈风主爷爷喜欢吃冰糖
百岁老人的大孙子陈翔林说,爷爷喝茶几十年,在茶叶的品质上,没有什么讲究。以前喝过珠兰茶、茉莉花茶,最近这几年才开始喝绿茶。这些茶叶,都是从农村大集上买来的,每斤茶叶的价格不会超过百元,多数都是三四十元一斤。曾经给爷爷买过三四百元一斤的茶叶,老人喝过后说味道太淡了,还是喜欢喝老叶子茶,味道又浓又香。曾经,爷爷用过一把紫砂壶,用了几十年,壶里的茶锈都非常厚了,后来被一个收古玩的人给哄去了,现在爷爷用了一把普通的瓷茶壶。
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陈风主爷爷种的小菜园
在饮食方面,陈风主爷爷比较随意,青菜、肉类都爱吃,晚辈给他做什么,他就吃什么,不挑剔食物,也没有要求。百岁老人的大孙子陈翔林说,据他观察,爷爷生活有规律,早上天一亮就起来了,晚上天黑就上床休息了。吃饭的时候,也是比较自律,他一顿饭吃一个馒头,一碗菜,如果你给他做大鱼大肉,他还是吃那些。在他的印象中,好像就没有不好吃的东西,也没有好吃的东西,吃什么也一样,以吃饱肚子为标准,从来不多吃一口。
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陈风主爷爷和孙子陈翔林坐在一起
“俺爷爷兄弟仨,他最小,俺大爷爷就是个鞭炮性子,一点就着,活到了70多岁。二爷爷性格好点,活到了90多岁。俺爷爷到了80多岁还种地呢,现在还在小院里种了个小菜园,99岁那年还自己骑着三轮车到街上溜达逛街呢。”百岁爷爷的大孙子陈翔林分析说,爷爷之所以长寿,他感觉主要是因为爷爷脾气好,一辈子不计较事,加上饮食方面有规律,平时又爱干活劳动,这几个方面才是主要原因。
03、岁寿星爷爷的“极简”生活,午餐仅吃一个馒头,80岁时还种地
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百岁爷爷王福明
第三位百岁爷爷,也是来自山东省日照市,他叫王福明,生于年,是莒县夏庄镇毛家晏村人。王爷爷至今身体硬朗,耳聪目明,生活自理,不需要儿女照顾。王爷爷说,现在就是腰有点疼,身上别没有大的毛病。老人一日三餐,每顿饭就吃一个菜,一个主食,简简单单,平日里只要能吃饱饭就行了,生活极简,欲望极低。
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百岁爷爷王福明在屋里休息
王爷爷的早餐,一般是六点多就吃了,比平常人都早一些。早餐吃得比较简单,多数情况下是用开水冲鸡蛋(鸡蛋茶、鸡蛋花),然后趁热泡上三页钙奶饼干,再喝一杯热牛奶。午饭时间在十二点左右,吃一个馒头,炒一个青菜,一盘青菜也要吃两三顿。晚餐时间安排在六点左右,主要是喝小米粥,不吃主食。我们发现,老人炒了一盘韭菜炒鸡蛋,两天也没吃上。
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百岁爷爷王福明用韭菜炒鸡蛋吃了好几天
王爷爷有五个孩子,一个儿子,四个女儿。因为身材还比较硬朗,王爷爷拒绝儿女伺候,只答应让孩子们给他送一些青菜、煎饼、馒头等生活用品就行了,他自己仍然独立生活,自己做饭洗衣,收拾家务。王爷爷说,他年轻的时候也抽烟,也喝酒。到了七十岁那年,感觉心口窝不太舒服,医院检查后,说是长了个瘤子,医生说很严重,当时就做了手术。医生说,即使做了手术也活不长时间,他自己没有在乎这件事,心里想着能活多长时间就算多长时间吧,也没有什么思想负担,现在30多年过去了,没有再犯过病。不过,他听了医生的建议,把喝酒、抽烟的习惯戒了。
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百岁爷爷王福明在屋里收拾东西
“早上睡醒了就起床,晚上吃了饭,坐一会困了就睡觉。”王爷爷的脾气非常好,他说人这一辈子不容易,平时不能生气发火,生气就是和自己过不去,发火就是烧自己的身体。无论遇到什么事,都不能着急,老人不是说车到山前必有路吗,你再急也是那么个事,遇到事了,还是得慢慢地来办才好,急了容易出错,出了错还影响心情。
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百岁爷爷王福明院里晒太阳
“咱不知道养生,也没有长寿方法啊,你想想咱没文化,哪有那些讲究?庄户人过日子,有什么吃什么,肚子吃饱了就什么也不想了。”王爷爷说,自己不认识字,有时候打开电视就是看看上面的人影,也听不明白人家说什么,说什么与自己也无关,也不去想人家的事,渴了就喝水,饿了就吃饭,吃饱了就行了。如果再没事的时候,就出去找老伙计聊聊天,天气好了,在墙根下晒晒太阳,一天一天地就这么过来了。
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百岁爷爷王福明站在门口
一位邻居张大叔告诉我们:“这个老汉脾气太好了,一辈子没见过和人吵架,也不和人家生气。他心肠还很好,还爱帮助人,走在路上看到有块石头,他都拾起来放到不碍事的地方,如果别人问他借钱,他手里要是要一分钱都会借给你。”
以上就是三位长寿老人的介绍,我们可以看到,他们年轻时都有抽烟、喝酒、喝茶的三个习惯。但是,他们都比较自律,并不是过度而为,而是根据自己的身体情况,果断的戒烟、戒酒,改掉不良的生活习惯,这一点是需要我们的学习的。同时,他们良好的饮食习惯,不攀比,不计较的良好的心态,也是需要我们学习的。
我们常常想,什么才是健康的生活习惯?平时怎么吃才健康?从以上三位百岁老人的饮食习惯中我们发现,吃什么,喝什么真的不是那么重要,重要的是人生需要“自律”,凡事都要适可而止,不要过度而为。不熬夜,不酗酒,不暴饮暴食,控制好自己的情绪,不要大喜大悲。古人说:“怒伤肝、喜伤心、忧伤肺、思伤脾、恐伤肾”,所以凡事都应该从容、坦荡地应对处之。抛弃贪婪、虚荣、嫉妒、猜疑、仇恨等不良心态,多看别人的长处,多奉献自己,多帮助别人。让善良和慈悲成为人生路上的好帮手。俗话说得好“心宽一寸,病退一丈”,让我们人人都拥有一颗宽容之心,宽恕别人,其实就是宽恕自己,不要斤斤计较,这样人的心灵就会通向健康之路,获得更多的幸福。
(图文/明之)