今天才知道,春天的花茶要这样喝快看这7
2023/5/26 来源:不详春暖花开时节,带来美好,也带来了困意。春天不少人会出现困倦乏力、眼涩头晕、无精打采、昏昏欲睡等症状,民间称之为“春困”,而喝花茶能缓解春困带来的不良影响,花茶甘凉而兼芳香辛散之气,有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发,令人神清气爽。
花茶,即花与茶的结合,集茶味之美、鲜花之香于一体。不过花茶不能随意混杂在一起冲泡饮用,每一种花草都有它的药性和功效,应根据自己的身体状况来选用,不能胡乱混着喝,否则不利健康。
1.玫瑰花茶
春天喝花茶,首推玫瑰花。玫瑰花含有多种维生素、有机酸、糖类和挥发性香气成分,能帮助促进血液循环、疏通经络、改善内分泌失调,经常饮用不但能让面色红润,对面部色斑也有一定的淡化效果。
最简单的做法,就是取一茶匙干燥的花瓣,用一杯滚烫开水冲泡,焖约十分钟后即可。
玫瑰花茶单喝微甜微香,淡淡的,和红茶结合既有红茶的醇厚,又有花香的气息。玫瑰花+桂圆,能补充身体气血,滋阴养颜。玫瑰+薄荷,玫瑰具有活血化瘀、舒缓情绪的作用,薄荷可驱除疲劳,使人感觉焕然一新,并且玫瑰花的甘甜纯香可以冲淡薄荷的苦涩味。
玫瑰薰衣草茶,滋润肠道。薰衣草香气浓郁,令人安宁镇静。玫瑰花气味芬芳、味道甘甜,能行气解郁。用毫升热开水冲泡薰衣草(1茶匙)和干玫瑰花(5朵),静置3分钟后倒入杯中,热饮加冰糖,冷饮可加冰块和蜂蜜。
注意事项:玫瑰花有收敛作用,便秘患者用多了容易加重便秘情况。另外,阴虚体质者、孕妇、月经期间的女性不适合喝。薄荷一般不建议单独使用。
2.金银花茶
金银花性寒,味甘,具有清热解毒、疏散风热的功效。内火旺盛的人常喝金银花茶,能改善口舌生疮、热性湿疹、口干舌燥等症状。
金银花+薄荷,对缓解风热感冒引起的咽喉肿痛有很好的效果。金银花+玫瑰花搭配,有助于调经止痛,清热解毒,活血散瘀。
注意事项:每日冲泡的金银花不宜超过10克,饮用量不宜超过毫升,连续服用不宜超过1周。另外,金银花茶不宜冷饮,容易引起腹泻。金银花茶比较寒,除肝火比较旺盛经常上火的人以外,其他体质的人不建议长期喝。痛经患者、体质虚寒的患者尽量避免服用。隔夜的金银花茶尽量不要喝,变质的金银花茶会影响到身体健康。
3.菊花茶
菊花具有平肝明目、散风清热的功效,特别适宜春季饮用。枸杞菊花茶甘甜爽口,入肝经,可明目。对风热感冒、高血压引起的失眠、头痛有一定的治疗效果。
菊花+人参,人参含有皂甙(dài)及多种维生素,可以提高免疫力,有效驱除疲劳,而菊花气味芬芳,具有降火、明目的作用,两者合用可提神。菊花是保护眼睛健康的重要物质,枸杞具有补肾益精、养肝明目的功能。常常感觉眼睛干涩的人,特别是常使用电脑的人,可以多喝些菊花枸杞茶。
其中,洋甘菊茶味道清新,性质温和,除了可帮助入眠外,更有消炎,缓解喉咙红肿的功效。洋甘菊有一股青苹果的味道,我们不能直接用开水冲泡洋甘菊,这样苹果味就消失了。如要保持原味,只能用温水和冷水来泡。
注意事项:由于菊花性寒,脾胃虚寒、阳虚、湿气较重的人不宜喝,经期女性、患有风寒感冒人也不宜喝。菊花不宜与鸡肉、猪肉搭配烹饪,也尽量避免和芹菜一起食用哦。
4.茉莉花茶
茉莉花茶,有“在中国的花茶里,可闻春天的气味”之美誉。春饮茉莉,可以提神醒脑,有“去寒邪、助理郁”功效。
我们可以取用二茶匙茉莉花加三茶匙的绿茶或一个红茶包,以开水冲泡。喝之前闻其香味,清香扑鼻。茉莉绿茶有理气安神、润肤香肌的功效,其香气怡人、对于便秘也有帮助。
菊花,金银花,茉莉花一起泡着喝,可清热解毒,可防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等,常喝更可降火,有宁神静思的效用。
注意事项:因茉莉花茶叶的多酚类物质对肠胃粘膜具有一定的收敛作用,因此便秘患者若饮茶会加重便秘。患有严重的高血压、动脉硬化的病人与失眠者不宜多喝茶,更不要喝浓茶。
5.腊梅花茶
腊梅花~2月采收花蕾,烘干或晒干。腊梅花清肝明目、疏利咽喉,常饮用可治疗头痛、咽喉肿痛、口臭等症。
《采珍集》中说:“梅花瓣,……解热毒,专供疏肝解郁,美容艳体。”
配制时选新鲜腊梅花或干腊梅花七八朵,沸水冲泡饮用即可。腊梅花冲泡时可搭配:苦瓜茶、苦丁茶、雪莲花、玫瑰花、金银花、康乃馨、人参花、雪丽花、纹股蓝茶、香蜂花、柠檬草、灵芝、桂花、桂桂香花、玉兰花、代代花、金盏菊、山茶花、莲花、杜鹃花等。
注意事项:饮用时也要注意用量,每天饮用腊梅花茶的数量最好不要超过10克,如果过量饮用腊梅花茶会加重人体肠胃负担,容易导致肠胃不适。
6.桂花茶
胃寒,胃胀时来一杯桂花茶,能够及时缓解胀气,有助于通肠润便。还能缓解口舌干燥、止咳化痰、养神润肺。
桂花百搭,可与绿茶、红茶、乌龙茶搭配。也可与枸杞搭配,有滋养肝血,有舒肝气,散寒气,滋养肝血,安心眼神,润肠通便的功效。桂花红茶,很适合于胃功能较弱的人群饮用。桂花红茶可美白肌肤,清除体内毒素及通宿便,预防口臭。
注意事项:桂花性温,泡茶饮用时,用量不宜过多。很多花茶会搭配枸杞,一般来说,健康的成年人一天吃枸杞不宜超过20克。
7.红花
红花富含丰富的维生素和生物活性成分,有养血活血,降脂降压之功效,取四五根数量的红花,再倒入70摄氏度左右的水就可以了。
注意事项:红花对孕妇、过敏体质者和月经过多者禁用。
最后,喝花茶的时间,一般比较适合早上喝,吃完早饭休息一段时间后喝上一杯,能够很好地提神,消除疲劳感,让一天元气满满!水温上,刚煮开不久的水冲泡最为合适,水温太低不能激发花茶的香味。