栀子花白兰花茉莉花香的是江南村妇

2023/2/13 来源:不详

文/张华泰

昨晚做了一个梦。也是,春天做大乱梦不足为奇!自己好象又穿越到早已逝去的那个年代去了……

清晨,一轮红日冉冉初升。楼下弄堂口响起了江南农村女子卖花的叫喊声:“栀子花、白兰花、茉莉花,三分铜钿买一串”,“栀子花,白兰花要勿?”民国时期,在上海的大街小巷,每到春末夏初栀子花、白兰花、茉莉花盛开的季节,总能听到这样吴侬软语的叫卖声。

家庭主妇不由自主会轻轻地推开窗户,从高至低极目眺望:“但见,叫卖花的女子头戴蓝色点缀着纯白色小花的土布,穿着同样颜色自己纺织布料做的衣服,显示出一种农家妇女,古朴清丽,勤劳持家的风格。”主妇买早点是一年三百六十五天的功课:大饼、油条、小笼包子,豆腐浆。顺便化三分钱一串,买几串香花回来。少女喜欢配一束白兰花在旗袍斜襟上或衣领上,或戴在手圈上,显示太太、小姐们最为时尚的“标配”;小孩了也不肯落后,则爱戴在头发间显露靓丽光彩;男子拿着一朵栀子花嗅着其中的灵气、馥郁芳香,也有人与少女争风头,把一朵手指般的白兰花挂在长衫的衣襟上,以显示文质彬彬书生意气奋发的形象。

在这春暖花开的季节,纯洁白色无瑕的栀子花、白兰花、茉莉花、相继绽放,哪一个凡人不喜欢花?村妇说:“栀子花、白兰花、茉莉花,香花侬戴上”。万森之见,吴侬软语记忆中,最精粹的语言便是一个“香”字,它蕴含着浓郁清新的香味和儿时的记忆。

记得长辈赞美花香的老话:“烧烧香,求求福,吃吃团子又有福.栀子花,、白兰花、茉莉花、纯白是吉祥、矜持又庄重,戴一朵香花满身香”。

卖栀子花、白兰花、茉莉花的主要是农村妇女或阿婆。卖花前她们先用铅丝将香花串联在一起,并做成弯形型的钩子,以便于携带和佩戴。她们挎着籐条制作的大篮头,篮头的底下放一块蓝底小白花颜色的自织土布,然后分别放上栀子花、白兰花、茉莉花,再放上一块轻松的木板。卖买时把花放在花篮上的搁板上,然后,铺盖一层薄薄的的白纱布,每隔一段晨光,就会在纱布上喷酒水雾,以保持香花叶翠绿、花朵纯洁白艳。

做生意行档有三百六十行,“村妇卖香花”也可算其中之一吧!据记载自清朝.乾隆年间已有农村妇女卖花,尤其在民国时期更加盛行。每年阳春三月花园中的香花如期开放,芬香四溢。村妇四处卖花赚铜钿贴补家用。少女买一朵白兰花佩戴旗袍胸襟上满身散发着喷香天然的气味,这是添加剂制成的香精所无法比拟的自然香味;青年男子身穿长衫也仿样佩一朵香花,是当时青男女时髦的装饰搭配,香花源自天然植物的花朵,香气扑鼻,因此直至今日,每逢春夏季节,仍盛行佩戴香花的习俗。

1、栀子花是茜草科,栀子属。植物形态特征一般分为两大类即:大叶大花栀子花;狭叶小花栀子花。

1.1大叶大花栀子花:又称“玉荷花Fortuneana.常绿灌木或小乔木,约高2米。枝叶丛生,叶革质长椭圆形,叶脉凹凸纹明显,有翠绿光泽,四季常青。花期春末夏初,枝头生出绿色花蕾,旋卷扭合、白色重花瓣大花,不结果,花形高脚碟状,喉部有疏柔毛,冠管狭圆筒形,花径7-8厘米,不结果,花大有强烈浓郁香气,可浸提取香料,开花数日便凋零。江苏、上海人称为栀子花;而浙江宁波人因开纯白色花,犹如荷花,故称“玉荷花”,可谓因形而起,名副其实。是地园和家中庭院的观赏香花植物。

大叶栀子花原产中国,主要分布江浙沪等地。

大叶栀子花(玉荷花)的花语:“坚强、永恒的爱、一生守候”。它是四川内江市的市花。

宋代.杨万里作诗巜栀子花》

树恰人来短,花将雪样年。

孤姿妍外净,幽馥暑中寒。

有朵篸瓶子,无风忽鼻端。

如何山谷老,只为赋山矾。

世人按照诗人惟妙惟肖的嘱说,每蓬花期采摘花朵,或向村妇买几朵浓香的栀子大花,与翠绿光泽的叶子一起,插于灌满水的瓶子内,蓦然居室香馥四溢,香气扑鼻而来。

难怪大姐们总会思念起儿时的栀子花的叫卖声,制作各色各样的花朵装饰品,点缀昔日的美好记忆。

1.2水栀子、雀叶栀子、小叶栀子等为白色重瓣花朵,狭叶栀子同属一类,与大叶大花栀子区别于:植枝矮小,花朵小,枝常平展匍地,叶小而狭长。另有一种狭叶黄栀子它属野生种,入秋结橙红色的果实,有酸味,是一味外用治伤的中药。

2、白兰花:是木兰科,含笑属常绿灌木或乔木。叶薄革质,狭椭圆形,先端急尖或稍钝。花期春末夏初,花腋生于近枝端,花朵洁白清香,可提取香精或用于熏制花茶,根皮可入药。

原产中国云南、西藏、江浙沪、南方地区。

白兰花的花语:纯洁的爱、真挚友情、优雅高贵等含义。白兰花洁白美丽,芬芳馥郁,很多人都十分喜欢白兰花。它可以送给好友增加彼此的友谊;送给恋人在婚礼、聚会等特殊场合可将其佩戴,以显示清雅脱俗的气质。

白兰花是晋江市的市花。

宋代.杨万里赞美巜白兰花》的诗句

熏风破晓碧莲台,花意犹低白玉颜。

一餐不曾容易发,清香何自遍人间。

诗人作的巜白兰花》详细描述了白兰花洁白如玉,香气飘扬的高贵气质。

3、茉莉花:木樨科,素馨属。常绿灌木或藤本。单叶对生,全缘,椭圆形。花期春末夏初,花形聚伞花序顶生或腋生,花萼杯形,裂片线形,花冠白色,单瓣或重瓣,洁白芳香。栽植于地间、庭院,盆栽可作为阶旁、阳台、窗台、卧室装饰,;花可提取香精或窨制茉莉花茶。

茉莉花原产:印度,我国江浙沪、南方各省都有栽植。

茉莉花的花语:“忠贞、尊敬、清纯、贞洁、质朴。”

唐代.诗人许景迂赞美茉莉花巜自是天上冰雪种》

自是天上冰雪种,占尽人间富贵香。

不烦鼻观偷馥郁,解使心地俱清凉。

南船贾客俱到岸,东道主人容寄廊。

茉莉花是福州市的市花。福州乡下都是茉莉花田,茉莉花开时节,满城都是茉莉香。街上很多卖茉莉花串的村妇,随处可见。

当您去苏州农村,到处可以听到当地的糯语音演唱的“茉莉花”优美歌声:“好一朵茉莉花,好一朵茉莉花,满园花草香也香不过它,我有心釆一朵戴,看花的人儿要将我骂”。

春暖花开栀子花、白兰花、茉莉花相继开放,村妇、阿婆又将手携花篮中的栀子花、白兰花、茉莉花去卖花,而最“香”便是记忆中的吴侬软语叫卖声。

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