南宁市全力推进国家食品安全示范城市第三批

2023/2/22 来源:不详

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探索“互联网+”餐饮监管创新举措,筑牢疫情防控安全屏障,食品安全知识宣传公益广告随处可见,消费者满意度不断提升……自年南宁市被确定为国家食品安全示范城市第三批试点城市以来,南宁市食品安全委员会办公室积极构建完善食品安全监管能力、治理水平、示范引领和社会共治四大体系,保障我市食品安全形势稳定向好。

南宁市年至年连续3年食品安全评价性抽检合格率稳定在98%以上,食品检验量达到6.6批次/千人,未发生重大食品安全事故或影响恶劣的食品安全事件,设区市食品安全考核年至年连续五年获得A级,人民群众的获得感、幸福感、安全感不断提升。

高位推进示范引领提升食品安全管理水平

近年来,南宁市以创建国家食品安全示范城市为契机,积极构建党政同责的食品安全责任体系,将食品安全纳入南宁市国民经济和社会发展规划、年度政府工作报告,出台《南宁市深化改革加强食品安全工作实施方案》等重要文件,全力构建企业自治、行业自律、社会监督、政府监管“四位一体”的监管体系。

南宁市在市公办中小学、幼儿园开展学校食堂食材集采集配工作,已有所学校加入,占我市公办中小学及幼儿园总数的59%。同时,还强化厨余(含餐厨)垃圾分类收集和无害化、资源化处置,以BOT形式建成2座厨余(含餐厨)垃圾集中处理项目。

执法人员对存放奶制品的冷柜进行检查。

在促进特色食品产业发展方面,南宁市深化“放管服”改革,优化营商环境,推进食品产业结构调整和转型升级,肉制品、乳制品、饮料、精制茶、制糖、休闲食品等已形成一定产业规模,目前初步形成从食用农产品种养到食品生产加工、经营、餐饮、餐厨废弃物无害化处理的食品全产业链。“南宁火龙果”“南宁香蕉”“横县甜玉米”等获得国家农产品地理标志认证,“横县茉莉花”和“横县茉莉花茶”成为广西最具价值的农产品品牌。

南宁市还创新试点食品安全责任险模式,坚持“政府推动、保险承担、银行出资、企业获利、群众收益”原则,在全区打造首个“政府+保险公司+银行”模式。南宁市还通过食用农产品承诺达标合格证示范市验收,依托南宁市农产品质量安全监管和追溯平台,加强宣传培训,指导种养者开具合格证,建立电子合格证打印

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