茶书网无公害茶叶生产加工技术修水县
2022/5/27 来源：不详北京专治湿疹医院 http://m.39.net/pf/a_8890895.html
编号：GDZPS书名：《无公害茶叶生产加工技术》（修水县职业中专系列校本教材）版别：江西高校出版社作者：黄小梅主编书号：ISBN4定价：23.50出版日期：内容简介本书是江西省九江市修水县职业中专学校国家示范性院校校本教材中的一本。本书结合国内外茶叶生产加工技术的实际情况，从教学出发主要介绍了茶叶的收获与加工、修水地方名茶、茶叶的认证、茶叶企业的经营管理和新产品开发、无公害茶叶标准化生产技术、有机茶标准化生产技术等内容。编写中,尽量做到以学生为主，内容通俗易懂；而且每节内容都配有习题，方便广大教师教学。目录第一章茶叶的收获与加工第一节茶厂场地要求及卫生条件第二节茶叶加工设备要求及选择第三节茶叶的收获及鲜叶管理第四节绿茶加工第五节乌龙茶加工第六节红茶加工第七节茉莉花茶加工第八节茶叶的包装和保存第二章修水地方名茶第一节宁红金毫第二节宁红龙须茶第三节双井绿第四节凤凰舌尖第五节双井眉峰云毫第三章绿色食品茶的认证第一节绿色食品茶的认证第二节有机茶的认证第三节国际和国外茶叶质量和卫生标准第四章绿色食品茶企业的经营管理和新产品开发第一节HACCP在绿色食品茶安全质量控制过程的应用第二节绿色食品茶营销策略第三节绿色（有机）食品茶的新产品开发第五章修水县无公害茶叶标准化生产技术第一节无公害茶叶产地环境条件第二节无公害茶叶生产技术规程第三节无公害茶叶加工技术规程第四节无公害茶叶食品第六章修水县有机茶标准化生产技术第一节有机茶产地环境条件第二节有机茶生产栽培技术第三节有机茶加工技术第四节有机茶商品附录：中华人民共和国农业行业标准茶叶类汇编附录一无公害食品茶叶附录二茶叶生产技术规程附录三茶叶加工技术规程附录四茶叶产地环境条件附录五有机茶附录六有机茶生产技术规程附录七有机茶加工技术规程附录八有机茶产地环境条件附录九出口茶叶生产加工企业卫生规范大量批发或经销商面议茶书网中国区北京工作站:感德真品茶业机构
