香茗觉得茉莉花茶Low那是没喝

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一提到茉莉花茶很多“老茶友”都邑呈现鄙视之色不领会甚么时间起茉莉花茶就给众人留住一种难登高雅之堂的板滞回忆品茶的圈子里宛如有不少隐形的“鄙视链”，喝老茶的瞧不上新茶，喝岩茶的瞧不上普洱，喝重口的瞧不上轻口……反之亦然。茉莉花茶做为再加工茶类，连原味茶都算不上，果然不是有“档次”之人所爱，在鄙视链躺枪，也属寻常。高怡是希奇喜好茉莉花茶的鲜香的每当小高喝花茶受到鄙视都要说一句“那是你没喝过好的！”自认爱茶的人，假使关于好茶的认知，只停息在听故事、追专家的层面，却不触及茶自己，既没有用心钻研产地，又没有懂得不同品种此中差别，以至连多尝几款都不答应，就先一棒子打死，这却实属叶公好龙，并非真实爱茶。再加工茶也是茶，何如能不去探究呢？易鲜得品尝上新茉莉花茶

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茉莉花茶，香满天下

茉莉花茶，是市情上最罕见的华夏花茶。

喝花茶，起初可是墨客雅士的小众兴趣，引花香入茶，让茶叶吸附芬芳，这个行为，称为熏茶，亦做“窨茶”，制得的茶则称为“香片”。元代画家倪瓒，算是有纪录的“窨制花茶”开山祖师：将散茶倒入初绽的莲花中，麻线一扎，吸香一宿，次晨晒干，一再三次，得莲花茶。

如许制茶，光是想想，都感想大雅无穷。

但相关花茶的成见，也算是泉源已久。

在华夏，茶中自带花果香者为上，宋代“公民文艺偶像”宋徽宗有云，“茶有真香，非龙麝可拟”，便将窨花茶打入冷宫。以后年间，“试茶皆不入香，恐夺其真”。

花茶翻身，不停得比及清末。慈禧太后即是茉莉花茶的老实拥趸，随身佩带一束茉莉，言传身教，京都的百姓也逐渐大方开了喝花茶。直到如今，香片还是朔方国民生涯不成分隔的一部份。

真相上，方今咱们喝的茉莉花茶，大概比老佛爷喝得还高档呢！

过去，花茶制做相对浅显，即即是慈禧喝的“茉莉双熏”，也不过两道工艺，制茶时间吸香一次，喝前再用新鲜茉莉熏一次；而方今，窨制工艺动辄五六道，制一次茶，要吸走5、6批茉莉花的“香魂”，至多能达十余次，一再打磨，才不负“人世第一香”的佳誉。

始于福建，始于茉莉

花茶的建造史约莫能够究查到咸丰初年（），那时的北平烟庄为提升鼻烟的芬芳，曾在福州的长乐县操纵茉莉花熏制鼻烟，烟味希奇优秀。以后茶商起而效颦，遂有花茶问世，福州亦成为花茶有名产地。

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吃茶时，众人时常