茉莉花茶一缕茉莉清香,开启悠然茶时光

茉莉花香，清芬、久远。

小小的身躯，洁白的花瓣，幽幽的花香，都令人感动。

人们爱茉莉，一朵盈盈轻绽，淡淡的花香中，有一种让人心悠然的温存。

因爱茉莉幽香，不舍其随花凋零消散，人们以花入茶，茉莉花的生命也随之得以延续。

茉莉花茶

“茉莉一出，百花不香”。茉莉花，花形小巧，不张不扬，然花香淡雅持久，其花香融入茶骨，便成就了茉莉花茶“在中国的花茶中，可以闻到春天的气味”的美誉。

茉莉花茶，是将茉莉花与绿茶拼合窨制而成的传统花茶，因滋味鲜爽醇厚，花香馥郁持久深受大众喜爱。

茉莉花茶既有绿茶清新爽口的茶味，又兼具茉莉花的鲜灵芬芳，啜饮一口，一股春天的气息徐徐迎面，淡淡一杯，清雅悠然。

茉莉花茶发源于福建福州，福州盛夏时节的茉莉花品质上佳，尤以福州特有单瓣茉莉花营养物质丰富，花香清而悠长。

选用福州优质的茉莉花与当年春茶为原料进行窨制，浓郁鲜灵的花香，缓缓透入茶骨，成就花馥茶美之味。

窨制工序

窨制工艺，是制作茉莉花茶最重要的过程。窨制，既利用新鲜的茉莉花花朵具有的吐香特性和干燥的茶叶所具有的吸附能力，在“一吐”和“一吸”的化学物理变化中，形成花茶独特的色、香、味。

茉莉花茶窨制工艺十分讲究，有三窨一提，五窨一提，七窨一提之说，即在制作时，选用一批茶坯做原料，茉莉鲜花则需用到3-7批。每一次窨制，待茶坯吸收完鲜花的香气后，就将花渣筛出，再次进行窨制，如此反复数次，让茶叶充分吸收茉莉花的香气。

花与茶经由多次窨制，茶引花香，花益茶味，茶韵唤醒了花的记忆，花香与茶韵珠联璧合，相得益彰。品质上乘的茉莉花茶，品饮之时，茶汤顺滑，香气鲜灵持久，花香层次感明显，滋味鲜爽甘醇。

顶峰甄选茉莉花茶系列三款茶品，均为茉莉花茶中的高品质茶品，选用福州高等级的茉莉花搭配不同的茶坯为原料，精工细作，经古法窨制而成。三款茶品，品饮各有千秋。

顶峰茉莉花茶系列

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茉莉针王

这款茉莉针王甄选高山单芽烘青绿茶为茶坯，经过九道窨制（一般茉莉花茶的窨制只为3-7次，次数越多品质越好），是福州茉莉花茶中极为高端的茶品。成品茶芽头肥壮挺直，满披白毫，冲泡后花香悠长，冰糖甜香充盈，经久耐泡，冲饮多次后仍有余香，让人念念不忘。

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茉莉龙井

茉莉龙井，创新了茉莉花茶的品饮体验，以西湖龙井为茶坯代替传统的烘青绿茶，因龙井茶坯扁平光滑、紧结厚实，窨制难度极大，为保证茶芽的完整，窨制全程更为细腻，纯手工制作。这款茶品保留了龙井茶“色翠、香郁、味甘、形美”的特点，又兼具茉莉花的清雅芬芳。品饮时，龙井茶韵联合茉莉清香，甘鲜醇爽，馥郁芬芳，将春的生机与夏的灵动，尽收茶中。

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茉莉龙珠

茉莉龙珠，选用毫多优良的茶树嫩芽，以特殊工艺加工成珠状茶坯，按比例与茉莉鲜花反复窨制而成，具有香高、味醇、耐泡的特点。干茶外形圆紧、白毫显露、宛若珍珠，冲泡时只需四五颗，置于玻璃杯中，冲水后龙珠轻轻起伏翻滚，茶叶缓缓舒展开来，沉入杯底，极富观赏性；茶汤柔顺，滋味纯正鲜活，甘甜清冽，茉莉花香纯净清幽，冰糖韵十足。

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