茶评期千回茉莉白龙珠茉莉
2022/7/12 来源:不详评茶君告别茶故事直面茶本质
实评
第期
千回茉莉白龙珠
种类:茉莉花茶
年份:年
产区:福建.福州
茶量:5克
茶器:毫升盖碗
用水:评茶专用水
水温:每一泡均℃
坐杯:10、10、20、20、30、、40、60
时间:-10-:30
天气:阴,室内26℃.室外29℃
地点:福建.厦门
审评人:评茶君
拍照:室内.自然光.华为P9手机
茉莉花茶,春特的茶坯,相遇夏季的茉莉花,成就难得的灵动花香,这是茉莉花茶让人津津乐道的故事,时间的跨度其实和岩茶的时间挺吻合,都是春季采制,一直到秋茶,才能喝到成品,考验的不仅仅是耐心,还有很多的不确定。
这款茉莉白龙珠,7窨1提,福州特有的单瓣茉莉花,给这款茶带来了稍有灵动花香,还有鲜醇的口感,我一直不喜欢浓香浓味的茉莉花茶,总觉得都是空气清洗剂的味道,唯有慢工细作的茉莉花茶,不去迎合市场的上市时节,不去追求外形所谓的创新,坚守对传统窨制工艺的细节把控,这才是值得所有茶友翘首以盼7个月的好茶!
茶形紧结、素净,茶坯选自福鼎白茶,一芽一叶一枝,手工团揉而成,茶香四溢且灵动,不需要拆开泡袋都能闻到!关于茉莉花茶的历史文章--千回第11问:茉莉花茶属于什么茶?
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