茶叶榜丨茉莉红茶红茶窨制的茉莉花茶,综
2022/5/6 来源:不详哪里白癜风医院好 https://wapyyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html
本款茶综合评分8.9分,茶语网综合评分排名第名,再加工茶类排行第20名。
这是一款用红茶窨制的茉莉花茶。
茉莉花香与茶香的融合度好,整体品质不错。茉莉花香较浓带甜香、带有鲜爽,香气持久。汤内含香好,茶汤较厚、入口甜顺、有鲜爽感,但冲泡中期略带涩,回甘生津快,喝完口有留香。
其选料等级普通,耐泡度一般,六泡出水味。
基本信息
品牌:澜沧古茶
茶类:再加工茶
产区:云南
生产时间:年
冲泡准备
茶样:3g
茶具:盖碗、公道杯、随手泡、品茗杯、茶荷、茶盘、茶匙、茶巾
用水:茶语专用水
干茶审评
条索较紧,比较整齐,色泽乌黑,有金色毫毛,茉莉花香高扬。
冲泡审评
第1泡:沸水冲泡10S
汤色红浓,较明亮,茶汤表面漂浮有少量毫毛,茉莉花香高长较鲜,带甜香,汤含香,滋味鲜甜爽口,喝完口腔留花香。
第2泡:沸水冲泡10S
汤色红浓明亮,茉莉花香较浓、有甜香,汤内含香好,滋味较厚,入口甜顺,但略带涩,回甘生津较快。
第3泡:沸水冲泡10S
汤色红浓明亮,茉莉花香依旧较浓、较鲜爽,有甜香,滋味较厚、入口甜爽,含香好。仍略带涩,回甘生津快,口内留花香。
第4泡:沸水冲泡15S
汤色红浓明亮,花香浓度略降,但仍高扬,茶汤滋味下降,鲜甜爽口,有回甘生津。
第6泡:沸水冲泡30S
汤色浅橙红明亮,香气清扬的茉莉花香带甜香,水味出。
叶底审评
色泽紫铜色,叶质柔嫩较亮,较为匀整。
茶语审评
条索较紧、比较整齐,色泽乌黑,带金色毫毛,茉莉花香高扬。
茉莉花香较浓、带鲜爽,香气持久。汤内含香好,茶汤较厚、入口甜顺、有鲜爽感,但冲泡中期略带涩,回甘生津快,喝完口内留香。
色泽紫铜色,叶质柔嫩较亮,较为匀整。
茶语评分:8.7分
专家审评
干茶黑褐间金黄,切断较匀,较紧实。汤色深红,明亮,清澈。香气较浓,较鲜锐。滋味浓醇鲜爽。叶底棕红较软尚匀整。
非常不错的再加工茶,很有新意,茶香和花香相融。
专家:姚松涛
专家评分:9.3分
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