茉莉花茶怎么喝适宜呢
2024/5/30 来源:不详北京中科医院是假的 http://weifang.dzwww.com/cj/201711/t20171127_16268082.htm
茉莉花茶,名佳花更佳,远从佛国传中华,仙资洁白玉无暇,清香高远人人夸。据传茉莉花自汉代从西域传入我国,北宋始广为种植。茉莉香气浓郁、鲜灵、隽永而沁心,被誉为“人间第一香”,那怎么喝呢?相关的介绍如下!
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冲泡高档优质的茉莉花茶,我觉得是要使用透明的玻璃杯冲泡(使用玻璃杯我们可以欣赏到茉莉花茶的景象)。把冲泡的玻璃杯放在茶盘中,在取出2-3克的花茶放入杯中。
然后倒入90度左右的开水冲泡茉莉花茶,冲泡的时候记得使用自上而下的冲入方法,这样让茉莉花茶翻滚,使它香气四溢。盖上盖子差不多3分钟左右,在揭开杯盖,这是鼻闻氤氲上升的香气,顿觉芬芳扑鼻而来。
最后等茉莉花茶汤稍凉适口的时候,小口喝入,在口中稍微停留,茶汤在舌面上往返流动一二次,充分与味蕾接触。品尝茉莉花茶味和汤中香气后再咽下,要如此一二次,才能尝到茉莉花茶的真香实味。记得在品尝的过程中一定要闻闻茶香和花茶,慢慢的细细品味,这样会让人心情舒畅、怡然自得。
茉莉花茶的作用
茉莉花所含的挥发油性物质,具有行气止痛,解郁散结的作用,可缓解胸腹胀痛,下痢里急后重等病状,为止痛之食疗佳品。茉莉花对多种细菌有抑制作用,内服外用,可治疗目赤,疮疡,皮肤溃烂等炎性病症。
茉莉花又称木梨花、奈花、香花等,常饮茉莉花,清肝明目、延年益寿、身心健康。