泡茉莉花茶的水温

2024/5/29 来源:不详

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泡茉莉花茶的水温为80~90℃,茉莉花茶是选用优质茶胚为原料,配以含苞待放的茉莉花朵,通过拼和、窨制工艺制成,成品茶茶香、花香馥郁,且滋味鲜爽,冲泡时注意水温,采用80~90℃水温冲泡,可连续泡3~5次,注意不要长时间闷泡。

茉莉花茶的冲泡方法:

1、冲泡茉莉花茶宜选择玻璃茶具及白色陶瓷盖碗,可方便观赏茉莉花与茶叶的形态,及汤色。

2、水要质地好,矿泉水,纯水或者山泉水比较好,如条件不允许,可以使用家庭自来水,但需要提前静置然后再使用。

3、准备一壶开水,先将玻璃杯清洗一遍,然后倒掉。

4.将3g茉莉花茶投入到玻璃杯中,茶水比例为1:50,既5g干茶需要ml的水,然后注入80~90摄氏度的水(开水晾置3分钟左右即可)。

4、泡好的茉莉花茶,等待3、5分钟左右(不要盖杯盖),即可品饮,茶汤宜热饮,不宜冷饮,热饮时花与茶的香味浓郁,闻之沁人心脾。

5、冲泡次数为3次左右,每次饮用至玻璃杯1/3处时即可续水,然后即可再次饮用。

注意事项:

喝茉莉花茶的注意事项:

1.过量饮用茉莉花茶会造成内分泌紊乱,所以不能多喝。

2.空腹喝茉莉花茶容易引起头晕眼花以及失眠等症状,所以不能空腹饮用茉莉花茶。

3.天天喝茉莉花茶有可能会引起贫血以及缺钙的现象,所以不能长时间、每天都饮用茉莉花茶。

4.茉莉花茶不喝隔夜的,隔夜的茶种营养物质流失炎症,且蛋白质等物质很容易滋生细菌;

5.茉莉花茶不宜喝凉的,凉茶很容易引起身体滞寒、聚痰等。

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