21cake怎么样茉莉花一眼让人沦陷

都说女性对颜色的渐变更加敏感，也常常以颜色来作为心情的表达或生活的点缀。「茉莉花」，作为21cake的经典蛋糕甜品，早先的浅绿色调便已经足够地引人瞩目，而特意为女性提出的初春限定粉紫色调又让蛋糕的颜值更上一层台阶。21cake怎么样？这款神仙颜值的蛋糕，一定会让你沉醉于其中。

浅粉、浅黄、浅紫、橙红……不同的色调交织在蛋糕的表面，也渲染出初春靓丽又优雅的氛围。所有的颜色均用果蔬中萃取的色素进行调色，装入裱花袋中随意地挤在蛋糕的表面。等送到消费者手中，再由消费者自己使用餐刀（锯齿面）轻刮奶油，在餐刀的舞动间便将蛋糕表面原本层次分明的奶油裱花晕染在一起，形成独一无二的蛋糕表层。每一款蛋糕表面的色彩分布因为消费者刮动方向以及刮动次数不同，最终形成的表层图案都不尽相同，你收到的蛋糕，就是最独一无二的那份。

蛋糕的主体采用茉莉花进行风味以及糖度的渲染。21cake精选来自云南元江的高原茉莉，这种高原茉莉生长于独特的河谷气候之中，也具有更加浓郁的馥郁香气。将这种美好稍纵即逝的芬芳从茉莉花瓣当中萃取出来，赶在下午3点茉莉精油达到峰值之前酿制食材，将茉莉香气注入蛋糕当中，又用茉莉花瓣与芝士融合制成茉莉芝士酱，匀匀地涂抹在戚风坯的表面，注入新鲜咸香的滋味。

再将玲珑蜜瓜的果肉切成果丁，满铺在蛋糕当中。翡翠色的蜜瓜肉香甜多汁，脆嫩、清冽、干净，为「茉莉花」在柔软之余带来了更多新鲜的口感体验，也为蛋糕注入了几分别样的甜蜜。整块蛋糕的甜度就这样依靠蜜瓜和茉莉花的芬芳而撑起，并未添加多余的糖份，让人食之难忘。

一块蛋糕，七个风味层次，两种甜蜜味道交织而绵延，散发出高辨识度的茉莉冷香，又具有diy的新鲜了乐趣，能吃、能闻、能玩，这大约就是这款「茉莉花」带来的最特殊之处。21cake以其独特的创新思维和精致的材料选择，也创造了这一款独一无二的美味。21cake怎么样？这款高颜值限定蛋糕不容错过！