绿茶一般存放几年,茶叶跟香烟的储存方式一

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/10/17茶叶冷藏作者：郝聪

当我们几个大学生一起闲聊时提起“茶叶”这个词语，我们的脑子可能会浮想联翩，不知道茶叶在我们的生活中除了“喝茶”之外，还可以怎么用？我们都知道在百度上一搜索“茶叶”。会出现一大串的茶叶数据。难道这些茶叶里的有什么一样的吗？

我认为茶叶一般分为两大类：红茶和绿茶，那么绿茶可以存放几年的时间呢？

其实大部分茶叶都是有保质期的，但与茶的品种有关，不同的茶保质期也不一样。比如像云南的普洱茶，少数民族的砖茶，陈化的会好一些，保质期都可达10到20年。又如武夷岩茶，隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚；湖南的黑茶，湖北的茯砖茶，广西的六堡茶等，只要存放得当，不会变质，而且还会提高茶叶的品质。

一般的茶，还是新鲜的比较好。如绿茶，保质期在常温下一般为一年左右。只是影响茶叶品质的因素主要原因有温度、光线、湿度。只要我们存放方法得当，降低或消除这些因素，则茶叶就可以长时间的保质下去。

随着小编的拓展，说完茶叶的保质期，再接着说一下怎么判断茶叶是否过期的呢？

判断茶叶是否过期，主要如下：1.看它是不是发霉，或出现陈味；2.绿茶是不是变红，汤色变褐、暗；滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降，除此之外看看它包装上的保质期，如果是散装茶叶，最好不要超过18个月再冲饮。

有时候每逢佳节的时候总会有一些亲戚朋友们会送一些香烟跟茶叶，时间长了，没有人用，不知道怎样保存起来比较好一些呢？我们了解完关于茶叶的保质期方面的内容，那么紧接着跟着小编认识一下香烟跟茶叶的常识知识吧：

因为香烟是一种特殊的消费品，好烟品质好、价格高。所谓品质好是指烟丝好、配料好、加工好、抽起来人舒服。在一般季节里，香烟不难保存，放在通风的避光处就行了。但是，在时在霉天空气湿度比较大，气候潮湿闷热，放在外面就会容易发霉变质，所以现在一般将香烟用塑料袋包好扎紧袋口，放在冷藏室保存。这样保存的好处是不易发霉，缺陷是香烟拿出来后，容易吸收水分而变潮，影响口感。过去有一种很好的办法，现在的人怕麻烦而不用了。就是：找一个大的可以密封的容器，底部铺一层生石灰，将香烟用塑料袋包好扎紧袋口，放在生石灰上，再用塑料纸将坛子口包扎紧。这样保存的香烟既保存了原味。

另外一般香烟的存放时间最好不要超过两年，否则即使香烟没有发霉变质，其口味就会发生改变。

由于茶叶中富含茶多酚、多酚类物质、维生素C和胡萝卜素，极易氧化，因此环境温度、相对湿度、异味、光线、空气和微生物等都会影响茶叶的品质。

茶叶容易吸味、吸潮和氧化，吸味后会变味，吸潮后会发霉，氧化后变色也变味，从而使茶叶失去饮用价值。

在我们的日常生活中用来保存茶叶的材料有铝箔复合袋、器具以及两者结合。器具以锡罐为好，其他陶罐、金属盒等也可。用复合袋保存茶叶最好在包装袋中放入适量茶叶专用保鲜剂。

在所有的茶叶中，绿茶最好要放在冰箱里储存。如果保存时间短，需要随时喝，可将绿茶放入冷藏室，并将冰箱温度调至5摄氏度左右；但如果是未开封的茶叶，想保存一年以上，则应放入冷冻室。

相对于绿茶来说，乌龙茶、红茶、茉莉花茶没必要放在冰箱内保存。因为乌龙茶和红茶中多酚类物质的含量都很低，陈化变质的速度较慢，容易贮藏；而花茶具有浓郁的花香，在低温条件下保存会抑制其香气，降低香气的鲜灵度和浓度。因此，只要放在干燥、密封、避光、避异味的容器中，就可较长时间保存。普洱茶则最好室温保存，也不必使用干燥剂。

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