济南茶史连载90年代初茶叶市场的前

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从今天开始，我们要讲述济南茶叶历史中一个重要的历史阶段：那就是济南茶叶批发市场时期。从济南茶叶批发市场到江北第一茶市，再到今天的茶叶集团，济南茶叶历史进入了一个新的历史发展阶段。这一切的开始都是从计划经济时期那个著名的“八里桥仓库”说起。

说起这个八里桥仓库，在当时可不是一般的有名，而是大大的有名，它是那个时候的“明星企业”。是当时山东省商业系统最大的商品周转库。狭义地说“八里桥仓库”指的就是济南市商业储运公司八里桥仓库。（始建于年，是商业部在国内建立最早的仓库之一。）而广义上大家说的八里桥仓库，却是指的那里的一大片储备仓库。具体的说是好几个仓库的总称。

（八里桥仓库平面图，出自《济南市商业储运公司志》年编印）

我具体考证了一下，八、九十年代，八里桥大概有七、八个仓库。他们分别是隶属于商业一局储运公司的五金机电仓库，现广友茶城附近；隶属于商业二局食品总公司食品加工厂的食品仓库，现龙湖地产附近；隶属于省金属总公司的仓库；隶属于储运公司的仓库；隶属于济南市供销社果品总公司的鲜果仓库，现市场1、2、3号楼附近；隶属于济南市供销社土产杂品总公司的土产仓库，就是现在市场的位置。这些仓库大都是计划经济时代的产物，用于储备物资。但随着市场经济的不断发展，原有的计划经济下的仓储业务也受到了严峻的挑战，很多仓库开始自谋出路。

（现十二马路）

到年期间，在济南十二马路上陆续出现数家卖茶叶的。年以后，十二马路形成茶叶一条街，茶叶批发销售形成了气候。当时以花茶和绿茶为主，毛利能达到50%左右。

当时，在土产杂品公司八里桥仓库的东边，是原济南糖业烟酒批发站的济南茶叶加工厂。这里的济南茶叶加工厂成立于年，当时供应着全省1/2地区计划内茶叶，每年从广州空运玉兰鲜花，年窨制花茶吨左右。到了80年代，全省每年窨制玉兰、茉莉花茶约万吨左右。另外，茶叶加工厂还在省外还设有茶叶加工点。

年接收越南进口的“福寿茶”，在广州郊区窨制吨。年在广东省花县设加工点，窨制茉莉花茶。年与广州郊区签定5年加工合同，每年窨制花茶～吨。——《济南市志记载》

市场放开以后，茶叶也从由国家按计划分配调拨改为市场自由成交，产区按价值规律和市场需求导向组织生产，因而茶叶品种丰富，货源充足，销区由加工经营型变为经营型。

“年12月至年1月，市审计部门对济南糖业烟酒采购供应站所属茶叶加工厂年度亏损问题进行经济效益审计。年该厂销售茶叶6.63万担，亏损.65万元。审计组审核了有关账、表、证等资料，对多个茶叶品种，按质量、产地、进货年限、进货价格等逐项进行分析调查，查明了造成亏损和陈茶积压的原因：(1)计划失调，绿茶积压多。(2)市场信息不灵，盲目进货。(3)市场变化，销路被挤。(4)经营管理不善，质次价高。(5)虚盈实亏，掩盖了陈茶积压的矛盾。”——《济南市志记载》

这时候，传统的花茶产区福建、浙江、江苏、安徽等开始衰弱，而广西横县的茉莉花茶开始兴起。广西横县大力发展茉莉花种植，并采用云南绿茶作为茶胚窨制茉莉花茶，横县茉莉花茶虽然较之福建、浙江、江苏等地的茉莉花茶口感有一定的苦涩，但因为原料成本低、外形好看，性价比高，因而迅速占领了济南的花茶市场。

年，供销社下属的济南市土产杂品总公司，在原有八里桥仓库的基础上成立了八里桥仓储公司，对外招租，开展相关业务。当时的茶商把茶叶从广西运过来，在济南经二纬三路（今北洋大剧院）附近建立了茶叶批发部。而茶叶仓库就设立在土产杂品公司八里桥仓库。为适应市场经济的发展，后来，为了加工、经营方便，茶商开始直接在八里桥仓库附近设立办事处，在原有仓库的基础上，安上桌子，放上办公用具，就可以进行批发经营。逐渐的多家茶厂在此设立了经营网点，形成了一定的市场氛围。

（今北洋大剧院现状）

当时，济南市政府大力发展市场经济提出了“建设大市场，搞活大流通”经济战略。为了响应号召在八里桥仓库西面已经建立了了机电市场、汽配市场等几个大型的批发市场。开办流通型贸易市场的势头强劲。济南市供销社根据市场发展的形势，审时度势，决定在原有土产杂品公司八里桥仓库的基础上进行市场化改造，建立专业批发市场。

94年至96年期间，在济南市工商局的牵头下，供销社走出去进行了多次市场考察，就开办什么市场进行了专题调研。包括到湖南长沙考察摩托车市场，到临沂考察小商品市场等。最终决定在原有土产杂品八里桥仓库的基础上，开设济南市土产杂品市场和济南茶叶批发市场。