可乐红牛都不是其对手,这种饮料破了销量记
2022/9/2 来源：不详文：小郭
饮料是我们平时喜欢喝的东西，它比白水有味道，而且还能解渴，所以很多年轻人都比较喜欢。而我国国内的瓶装茶饮料，经过20余年的发展，市场规模超过亿元。目前，市面上的主要品牌有康师傅、统一、娃哈哈、达利园、农夫山泉等等。
近日，媒体发布了《食品品牌竞争力评价体系》的报道。报告从品牌传播、品牌管理、品牌声誉、品牌延伸与发展、企业社会责任贡献五个维度对饮料、方便面、调味品、啤酒等行业的品牌进行了评估。在报告发布的饮料品牌力排名中，康师傅击败了统一、可口可乐、农夫山泉、百事可乐、王老吉、娃哈哈等众多竞争对手，位居行业第一。这在很大程度上，康师傅在国内饮料市场上有着很大的影响力，堪称国内饮料巨头。
说起康师傅，首先想到的就是康师傅方便面。康师傅早在年就开始开始做方便面生意，在中国大陆生产和销售方便面，并迅速成长为中国乃至世界最大的方便面生产商和销售商。时至今日，康师傅还是中国最大的方便面公司。一年间，康师傅方便面销售收入达到.17亿元，市场份额分别为43.3%和48.2%。随着方便面的流行，康师傅控股有限公司于在香港成功上市。
上市后，康师傅立即进入饮料领域，并在这期间创造了广受欢迎的茶饮料康师傅冰红茶。经过20多年的发展，饮料业务已经超过方便面业务，成为公司最大的收入来源。康师傅控股有限公司CEO魏俊贤说，康师傅在中国拥有超过9亿消费者，年销售额分别超过亿包方便面和亿瓶茶饮料。值得一提的是，康师傅曾以35.3亿升的成绩刷新速溶茶零售量的世界纪录。它被吉尼斯世界纪录正式认证。康师傅的一位高管表示：康师傅速溶茶销量获得吉尼斯世界纪录的原因，不仅是市场的认可，更是康师傅从中国茶王晋升为世界茶王。
上世纪90年代，公司正式推出康师傅冰红茶。当时，在国内茶饮料市场发展初期，康师傅方便面业务发展迅速，开始寻求产品结构的多元化。经过一番调查，公司发现茶饮料市场具有巨大的发展前景。康师傅的冰茶并不是从零开始的。依托集团庞大的渠道资源，自诞生之日起就被视为全国知名品牌形象，24年来一直畅销中国。从康师傅的角度看，不仅促进了冰红茶行业向其他行业的转变。
进入新世纪后，国内饮料巨头开始效仿康师傅推出茶饮料产品，市场竞争加剧。对于康师傅来说，冰红茶行业虽然发展较早，但也面临着越来越大的竞争压力。如何使产品更具竞争力成为一个亟待解决的问题。纵观康师傅冰红茶的发展历史，可以发现它能够在竞争中脱颖而出，主要采取以下策略。
它将针对年轻一代消费者群体，然后采取有针对性的营销策略，打造全新的、冰封的品牌形象，满足年轻一代消费者的消费需求。千年之后，饮料行业同质化现象十分严重。康师傅多年来一直在探索新的消费口味，从单一的冰红茶产品到建立绿茶、茉莉花茶、果茶等多元化的产品体系。摆脱同质化的泥潭，通过差异化获得消费者的认可。
康师傅此前发布的财报显示，去年康师傅实现营收.86亿元。其中，仅饮料业务就贡献了.13亿元，占公司总收入的58.19%。事实上，康师傅在饮料业务上的成功与其强大的品牌管理能力密切相关。所谓品牌管理能力，主要体现在粉丝的话题互动、营销等方面。例如，康师傅冰红茶就深陷篮球营销。篮球是许多年轻人最喜欢的运动之一。这一领域的赞助可以让年轻人对康师傅的饮料有更深入的了解，这对康师傅开拓新的饮料市场非常有利。
目前，康师傅的饮料品类主要包括现制茶、包装水、碳酸饮料、果汁、咖啡饮料、能量饮料、乳酸菌饮料等7大类饮料。在速溶茶品类中，康师傅的销售市场份额位居全国市场第一。果汁饮料方面，康师傅的销售市场份额居中国第二位。包装用水方面，康师傅占据8.7%的销售市场，位居市场第四。在碳酸饮料市场，康师傅此前以9.5%的股权收购了百事可乐在中国的业务，凭借百事及其品牌，康师傅在碳酸饮料市场的市场份额位居第二。
虽然康师傅的冰红茶已经成为大单品，并在细分市场中取得了销量第一，但这并不意味着可以安心。在竞争对手方面，统一、娃哈哈、农夫山泉不断推出新产品进行竞争，这在一定程度上给康师傅带来了压力。茶饮料产业转型升级，消费由重质量发展。奈雪、喜茶等品牌的崛起，不可避免地对康师傅等传统瓶装茶产生一定冲击。如今，茶饮料已成为市场主流。其次，随着消费者健康意识的提高，茶饮料有很大的机会赢得碳酸饮料的市场份额。目前，饮料的消费者主要是年轻人。只有掌握年轻人的喜好，才能掌握市场动向。
但康师傅并没有就此止步，它仍在进入新的饮料品类市场。在咖啡饮料方面，康师傅与星巴克合作推出低脂肪、低糖的即饮咖啡和罐装咖啡饮料。在能量饮料市场，康师傅专注于百事可乐的佳得乐，并通过体育赛事进行推广。在乳酸菌饮品品类方面，康师傅推出了全新品牌全味，并打造了火爆风格的全味日报C，此外，作为后期推出的品牌，味全在推广上也与时俱进。它不仅邀请名人代言，还投资于各种电视节目的广告。它已经成为饮料品牌的一颗新星。
现在的康师傅无论是在方便面行业还是茶饮料行业都处于领先位置，但面对激烈的竞争环境，康师傅未来能否继续保持国内饮料巨头的地位，还有待观察。那么你喜欢喝康师傅的饮料吗？
（本文系尔东商业观察原创文章，转载请注明作者及来源于百家号尔东商业观察）
