甜品资讯热性寒性凉性温性平性甜品食材

2022/8/8 来源：不详

热性寒性凉性温性平性甜品食材一览表

热性甜品食材

瓜果：樱桃、榴莲

温性甜品食材一览表

1、谷物：糯米、紫米、西谷米(西米)、高梁、谷芽、黑米

2、瓜果：金橘、石榴、番石榴、木瓜(番木瓜)、大枣、黄皮果、索罗果、柠檬(性微温)、杏、荔枝、佛手柑、杨梅、使正人、龙眼(桂圆)、红毛丹、山查、越橘果、释迦、卡密、枸橘、桃子

3、干果：橘饼、栗子、喜悦果、核桃、核桃仁、松子仁、海松子、海枣、槟榔、橡实

4、饮品：白酒、啤酒、红酒、黄酒、咖啡、羊奶、茉莉花茶、玫瑰花茶、月季花茶、木樨茶、白兰花茶、辛夷花茶、杜鹃花茶、金盏花茶、迷迭香茶、百里香茶、厚朴花茶、兰香草茶、莲花茶、紫藤华茶、雪莲花茶、留兰香茶、红茶

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平性甜品食材一览表

1、谷物：大米、玉米、燕麦、青稞、米皮糠(米糠)、锅巴、黑米、白芝麻、黑芝麻、甘薯(红薯)

2、豆类：豌豆、赤小豆、饭豇豆(白豆)、黑豆、黄豆、毛豆、藊豆、蚕豆、豆豉

3、干果：葵花子、榛子、白果、芡实(鸡头果)、腰果、莲子、梧桐子、茅栗、锥栗、香榧子、南瓜子、花生、西瓜子仁、沙枣、菩提子、柏子仁、杏仁、板栗

4、饮品：牛奶(微凉)、酸奶、母乳、豆乳、蜂蜜、蜂王浆、醍醐、千日红茶、佩兰茶、绿萼梅茶、合欢花茶、桃花茶、莲蕊须茶

凉性甜品食材一览表

1、谷物：栗米(小米)、小麦、大麦、荞麦、薏苡仁

2、豆类：绿豆、马豆

3、豆成品：豆乳、豆腐皮、豆腐脑、腐竹、豆腐渣、豆腐、面筋

4、瓜果：梨、刺梨、山梨、枇杷、橙子、莲雾、山竹、草莓(性微凉)、芒果、苹果(性微凉)、橘子、芦柑、火龙果、南酸枣、余甘子、八月瓜、君迁子、莲子芯、百合

5、干果：菱角、罗汉果

6、饮品：椰子浆、蜂蜜、蜂王浆、马奶、绿茶、菊花茶、金银花茶、木棉茶、槐花茶、木槿花茶、百合花茶、蔷薇花茶、罗布麻茶、山茶花茶、山丹茶、啤酒花茶、万寿菊茶、密蒙花茶、啤酒花、槐花(槐米)

寒性甜品食材一览表

1、瓜果：香蕉、柿子、哈密瓜、西瓜、文旦、杨桃、桑葚、金丝瓜、杜梨、猕猴桃、甘蔗、无花果、甜瓜(香瓜)

2、饮品：小脚花茶、木胡蝶茶、人参叶茶、凌霄花茶、番泻叶茶、苦丁茶、绞股蓝茶、黄练牙茶、箬叶茶、栀子花茶、金银花、苦瓜茶

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