教你如何冲泡一杯清香的茉莉花茶善生活养

2024/5/29 来源:不详

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茉莉花茶历史悠久,可能很多人得知其名却从未闻之其味,首先我们来讲一下茉莉花茶的具体功效,茉莉花茶是一款夏季常喝的茶水,具有清热解毒,疏风明目,缓解血压过高等功效,还具有安定情绪,提神等作用,茉莉花茶被誉为花茶之冠。

茉莉花茶采用春茶为茶胚,与含苞待放的茉莉花混合窑制而成,花香与茶香交融,并保留干花瓣在茶中,冲泡后茶汤黄亮清澈,朵朵白花漂浮其上,颇具美感,香气清幽品位高雅,有浓郁的茉莉香气,泡饮时应选用盖碗泡饮,可观赏到茶水表面就像漂浮了一层白雪。

冲泡鉴赏:

1、依照个人口味放一撮茶叶到玻璃杯中,(约5g左右的茶叶,用毫升开水冲泡)

2、注入开水(95°左右),等茶叶拆分吸水舒展,可品饮。

3、喝茶水剩吓三分之一时,再加入开水冲泡。

茉莉花茶

茉莉花茶在花茶界美誉盛高,一般采用传统制茶工艺制作的绿茶与茉莉花鲜花制作成品茉莉花茶,既能保持绿茶的爽口天然的茶香,还能留住茉莉花芬芳的花香。茉莉花茶还有一个茶称叫飘雪,就是因为洁白的花瓣漂浮在茶水表面就像雪一样,但喝过茉莉花茶唇齿留香。

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