中秋佳节将至,月饼和茶更配哦

中秋节即将来了，各路商家纷纷推出口味多变的月饼，大家在购买月饼的时候不要忘记带上一款茶哦。不知道从什么时候开始，月饼和茶配对在一块，形成了黄金搭档，当月饼的甜腻遇上茶的甘冽清爽，口感相得益彰，还有利于身体的健康。

不过月饼种类这么多，茶的种类也不少，怎么搭配才好呢？

（1）五仁月饼搭配普洱茶

五仁月饼是中国的传统糕点之一，在月饼中最出名，口味香甜，绵软带酥，有多种果仁的香味，高油高脂是五仁月饼另外一个特点。如果月饼油腻，适合搭配重口味的茶水，去除嘴里的油腻感。相对于其他茶叶来说，普洱是最好最适合的一款。普洱茶属性甘冷味苦，茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，不仅有消解油腻、暖胃助消化的功效，还可以降低人体所含的三酸甘油酯、胆固醇等作用。

（2）蛋黄莲蓉月饼搭配凤凰单枞

蛋黄莲蓉月饼是一款经典的广式月饼，皮薄馅丰，具有莲子般的清香、蛋黄般的美味，口味偏咸甜，属于比较甜腻的一类，和凤凰单枞搭配是一个很不错的选择。凤凰单枞属于乌龙茶的一种，是半发酵茶，口味比较浓烈，可以很好地化解豆沙和莲蓉的甜腻。

（3）冰皮月饼搭配碧螺春、花茶

冰皮月饼风格比较活泼，口感酥软滑爽，略有弹性，而且带有水果般甜丝丝的味道，选择香气足味轻的茶是很不错的选择。像碧螺春的特点是香气足、口味清凉，一口冰皮月饼，一口碧螺春，清新淡雅，享受人生。如果希望口感更有层次感，建议搭配一些花茶，比如说鲜浓醇厚的茉莉花茶，养颜美容的玫瑰花茶，茉莉花茶具有降血压和防辐射的作用哦。