关于茶的种类与作用

关于茶的“优点”都各不相同：红茶具有滋补人体阳气的作用，绿茶具有清热的作用，乌龙茶具有润喉生津的作用，花茶具有养肝利胆的作用。

从中医的角度来看，喝茶可以治疗疾病，也可以预防疾病，但“适应症”各不相同，大家要根据口味和症状来选择合适的茶。

乌龙茶是一种介于绿茶和红茶之间的半发酵茶，颜色呈深褐色，故称“青茶”。在口感上，乌龙茶具有绿茶的芳香、自然的花香、红茶的醇香，不冷不烫，温度适中，具有润肤润喉、生津、祛除体内积热的功效，能使身体更好地适应自然环境的改变。

冬天，室内的空气比较干燥，人容易干渴，嘴唇干裂，此时冲上-杯乌龙茶，就能减轻干渴的烦恼。另外，乌龙茶还具有良好的蛋白质和脂肪分解能力，可预防肝内脂肪的沉积。

花茶主要有：茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶等。一般而言，花茶具有养肝利胆、强健四肢、疏通经脉的功效。例如，茉莉花茶具有清热解暑、健脾安神的功效，对于治疗痢疾、预防胃病有很好的作用。