又一饮料黑马诞生打败可乐红牛,平均每

文：红阑

随着时代的发展，市场上的饮料种类越来越多，每年市场上有多种新产品。随着市场的开放，有很多国外品牌的饮料也纷纷进入中国市场，深受大众喜爱。不久前，有权威机构发布了年饮料品牌影响力排行榜，显示康师傅击败可口可乐、王老吉、娃哈哈等品牌，以87.52分的成绩成功夺得国内饮料市场第一名，称为饮料行业最大的黑马。

说到康师傅，大家应该都不陌生。但我们首先想到的是方便面，但康师傅除了方便面以外，还生产许多受欢迎的产品，比如饮料、糕饼等等。康师傅是中国最大的方便面和饮料厂商，其中，康师傅即饮茶（含奶茶）销量占45.7%，长期位居行业第一。总之，除了方便面，康师傅已在不知不觉中成为了国内市场的饮料之王。

根据康师傅发布的年上半年业绩显示，饮品的业务收入就达到了.67亿元，占总业务收入的60%。其中，饮茶类销量的市场占有率达到了44.8%，稳居首位；果汁、运动饮料销售额占14.5%，居行业第二位；而瓶装水市场份额位列第三。

据相关资料显示，康师傅饮料产品每年的总销量超过亿瓶，平均每天销量超过万瓶。值得一提的是，康师傅此前曾以35.3亿升的成绩获得“速溶茶零售量世界纪录”，并获得吉尼斯世界纪录的官方认证。对此，康师傅的高层表示：康师傅即饮茶零售量获得吉尼斯纪录认证的背后，除了表达市场的肯定，更是康师傅从“中国茶王”向“世界茶王”的进阶。

上世纪90年代，公司正式推出“康师傅冰红茶”产品。当时，在国内茶饮料市场发展初期，康师傅方便面业务发展迅速，开始寻求多元化的产品结构。经过调查，公司发现茶饮料市场有着巨大的发展前景。依托集团庞大的渠道资源，从诞生之日起就被冠以“康师傅”的全国知名形象，并在中国畅销24年。现在从产业发展的角度来看，康师傅的冰红茶诞生不仅侵吞了其他饮料市场的份额，也促进了整个行业的转型。

进入新世纪后，国内饮料巨头开始效仿康师傅推出茶饮料产品，市场竞争加剧。对于康师傅的冰红茶来说，虽然利用了行业发展初期的优势，但也面临着越来越大的竞争压力。首先，康师傅将产品定位于青少年消费群体，然后采取针对性的营销策略，塑造全新的、冰力十足的品牌形象，满足年轻一代消费群体的消费需求。之后康师傅从原来单一的冰红茶产品，到建立绿茶、茉莉花茶、果茶等多种口味的多元化产品体系，将自身从同质化的泥沼中剥离出来，通过差异化获得消费者的认可。

其次，在产品定位和品牌形象明确后，康师傅冰红茶通过明星代言、大规模广告宣传等措施，扩大产品和品牌的影响力，从而更广泛地接触消费者。需要注意的是，目前康师傅冰红茶并不是单纯的广告宣传，而是通过赞助综艺IP进行全方位的品牌营销。例如，去年，该品牌在综艺节目《年创意营》中表现出色，在电子游戏、NBA、迪斯尼等领域也擦出了新火花。

近年来，康师傅不仅拿下了24家灌装厂，还与负责其他百事名下碳酸饮料的生产和销售。此外，康师傅还与星巴克达成合作协议，生产和销售星巴克品牌的即饮饮料产品。近年来，通过收购与合作，康师傅拥有了多种饮料品牌。除了康师傅旗下的绿茶、茉莉花茶等自主品牌外，集团还与百事可乐、七喜、美年达、星巴克速溶咖啡、味全乳酸菌等知名饮料品牌有着非常密切的合作。

尽管康师傅的冰红茶已经成为一大单品，并在细分领域获得销售冠军，但这并不意味着可以高枕无忧。在竞争对手方面，统一、娃哈哈、农夫春不断推出新产品进行竞争，这在一定程度上给康师傅带来了压力。此外，还有现制茶品牌的崛起，如喜茶、奈雪、等，不可避免地对康师傅等传统瓶装茶饮产生了一定的冲击。

如今的茶饮料已经成为市场的主流。其次，随着消费者健康意识的增强，茶饮料相比于碳酸饮料来说更具竞争力。目前，饮料消费者主要是年轻人。只有把握年轻人的喜好，才能把握市场走势。

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