人间芳菲茉莉花炒牛肉

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继上周的玫瑰蛋饼体验不错后，我又把目光转向了茉莉花，茉莉清香袭人，不论是做喝过唇齿留香的茉莉花茶，还是清新别致的小甜点，绝对是喜爱它的人不可错过的选项。今天暂且不做常规炒蛋，也不做小清新的花茶甜点，茉莉花炒牛肉听起来就挺混搭的，但是我就是想尝试一下这种混搭出来到底是什么效果，接下来跟我一起拭目以待吧。

今日早餐内容是茉莉花炒牛肉、煮鸡蛋、香蕉芒果奶昔和藜麦黑米饭，芒果因为买的时间有点长看起来不是那么美观，大家买了要及时吃啊，不要学我，食材准备如下：

藜麦、黑米淘洗后入电饭锅开启煮饭，煮饭的时间准备切片后的牛肉加料酒、生抽及蚝油抓拌均匀，腌制20分钟。同时用淡盐水浸泡茉莉花15分钟后，焯水去除苦涩味，捞出控干。煮蛋也可以在这期间同时进行。接下来准备香蕉芒果奶昔，香蕉、芒果切丁后放入料理机加牛奶，搅打十秒后暂停五秒，重复三次奶昔完成。最后一步炒牛肉，热锅凉油，油热下入牛肉炒散，变色后加入茉莉花翻炒片刻，加盐调味后完成。

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评价一下这个茉莉花炒牛肉吧，可能是我焯水不够的原因，带着花香但依旧有点苦，虽然有点翻车，但牛肉还是好吃的，我还是会慢慢尝试不一样搭配的。

不出所料，今天的bgm依旧是我喜爱的音阙诗听，王梓钰真的好棒，这首《人间芳菲》真是既清新又温柔，就是觉得它跟四月非常相配，为它疯狂打call！

人间芳菲的四月，汇集了太多美好与希望、温柔与幻想，借用林徽因《你是人间四月天》里的一段“你是一树一树的花开，是燕在梁间呢喃，——你是爱，是暖，是希望，你是人间的四月天！”满树的花开，嬉戏的春燕便是四月最浪漫动人的画面。

转眼四月已过半，无论工作忙碌与否、生活近况如何，去看一看芳菲的四月，停下来感受只属于四月的美好，这份美好真的有打动人心的力量，人间值得！

又是记录王师傅带我开辟新天地的一天，哈哈哈，芍药真是太美了。

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“动人的不止烟火与温柔”

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