花茶与花草茶,不是一回事,一起来
2023/7/10 来源:不详南昌最好的白癜风医院 http://baidianfeng.39.net/a_ht/131225/4316562.html
花草茶
花草茶
经常能看见,有人把与混为一谈,分不清楚,它们其实是两个不同的种类。一、与的区别。本质的区别。通常是指茶,不指花。通过花香“窨制”过的茶叶。通常是指,不含茶叶成分的香草类、芳香类代茶饮品。如:玫瑰花茶,菊花茶,百合花茶等等。所以,简单的概括为:是指“茶”,是指“花”。
花茶
只见“茶”不见“花”。又叫:香片茶。在我国历史悠久,传承至今。是我国独有的,传统茶类中的再加工茶。是以绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶、等做为茶坯和基础,采用符合国家食品规定及要求的,能够“吐香”的鲜花为原料,让这些带有香气的鲜花,与刚刚采摘的新茶一起闷制加工,待茶叶将香气吸收后,再把干花筛除,采用专有的“窨制”工艺,制作而成的茶叶。
花草茶
只见“花”不见“茶”。是以花卉植物的花蕾、花瓣、嫩叶、为原材料,经过采摘、加温进行干燥、等工序加工后,制作而成的代茶饮品。品种与种类繁多,特征特性各不相同。在饮用前,应该先了解,不同种类的的药理、药效、药性、才能充分发挥它的的保健,有益于健康的功能。
花茶
二、新型的种类,越来越丰富。●一般常见的是:以绿茶为茶坯→与茉莉花搭配→进行“窨制”→成为“茉莉花茶”。●以红茶为茶坯→与茉莉花搭配→进行“窨制”→成为“茉莉红茶”。●以乌龙茶为茶坯→与茉莉花搭配→进行“窨制”→成为“茉莉乌龙”。近些年,还出现了:茉莉岩茶、茉莉铁观音、茉莉白茶等。不仅以茉莉花为原料,还有:玫瑰红茶、桂花红茶、荔枝红茶、柠檬红茶、等多种多样的,不同干花,不同茶叶,的“调配茶”类。真是,种类之多,品种之全,让人目不暇接。
花茶
三、更是种类繁多。的品种更为丰富多样,选择空间很大。主要的有:菊花、茉莉花、玫瑰花、月季花、金银花、百合花、玉兰花、紫罗兰、洛神花、薰衣草、桂花等等。
花草茶
四、温馨提示。喝茶的两条基本原则:根据季节选择茶叶,根据自身体质选择茶叶。无论是品饮还是尽量做到:●了解茶性(寒、凉、温、热),对照自身体质,进行选择。●大概了解茶的品质特征。●大概了解茶的冲泡方法。这两者都是“药食同源”的茶类,掌握它们的药性、药效、药理,才能达到喝茶的目的,对健康有益。(图片来自东方IC)
花茶
花茶
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