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国风0糖茶饮平仄兴起,711全家等

2023/4/15 来源：不详

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年,中国茶饮料行业实际交易量实现.48亿升,较年同比增长5.89%。人口众多是中国成为全球最大的茶饮料销售市场的主要原因之一,年,在中国的13.9亿人口中就有5亿饮茶人口。而更深层次的原因是中国自古的茶文化影响,使得人们从小就已培育了饮茶的习惯,需求量持续攀升。

近日,由小米公司投资的茶品牌“平仄”布局7-11、全家、美宜佳、喜士多、便利蜂、罗森等全国+便利店、商超,加之此前早已布局的小米有品、天猫、抖音、京东等线上平台,“真无糖·零负担”的国风茶饮再次引发新风尚。

国风茶饮再掀风尚,布局+便利店

自古以来我国就有饮茶文化,但随着我国经济的发展和人民生活水平的提升人们喝茶的方法也开始变得多样化起来。茶饮料在上世纪90年代进入我国后开始流行,目前,中国已经成为了全球最大的茶饮料消费市场。

年,在中国的13.9亿人口中就有5亿饮茶人口。年,中国茶饮料行业实际交易量实现.48亿升,较年同比增长5.89%。

作为这个市场里的新弄潮儿,以特级茶叶打造的“真无糖·零负担”国风茶饮平仄再度布局,入驻7-11、全家、美宜佳、喜士多、便利蜂、罗森等全国+便利店、商超,完成了著名的“冰柜战略”。

此前,平仄已上线包括小米有品、小米商城、瑞幸咖啡、天猫、抖音、京东、学习强国在内的主要线上销售渠道。加之上新罗永浩直播间的营销动作频出,于年发力分羹茶饮料消费市场,平仄的野心棋局已初现雏形。

雷军盯上茶叶市场,小米有品爆款分量几何

年,继喜茶等茶饮品掀起互联网+茶饮营销热潮后,小米旗下米家有品(小米有品)一口气上线6款袋泡茶,显示了雷军进攻茶饮风口的决心。而这6款袋泡茶正是来自“平仄”。

作为小米投资的茶饮品牌,平仄拥有强大的供应链能力,已成立子公司“茶多多”生产工厂,并与行业龙头企业中粮、中茶、SGS等建立深度合作关系。日前平仄已与东洋制罐株式会社和日本饮料株式会社合资办厂。东洋制罐株式会社创办于年,是伊藤园、三得利等知名茶饮料品牌的核心供应商之一,在世界包装容器行业名列前茅。新品茶饮的瓶身还引入了大数据分析、易开盖、环保标签膜等黑科技。

生产技术方面,低温萃取技术,保留了更多茶叶中的茶多酚、咖啡碱、氨基酸等内含物,维持茶叶原有的色香味。UHT超高温瞬时杀菌,鲜奶行业同标准的技术,通过-℃的超高温度和4-10s的超短加热时间,瞬间杀菌而不损害茶的内含物,充分保留原茶的营养成分和香气。无菌冷灌装技术,则不会对茶饮料中的内含物产生物理影响,可保持其原汁原味的口感、色泽和风味。

经袋泡茶多年磨砺,此番宝剑锋芒直指新兴“茶饮料”市场,平仄可谓是有备而来。四款拳头产品在推出后也瞬间打开市场:

乌龙茶(原味无糖)

原料及工艺:精选福建闽南铁观音、闽北武夷岩茶为原料,采用独特配方融合南北风味。

口感:资深评茶师特调口感,打造醇厚滋味,乌龙茶香悠悠,还原真茶美味。

对比:相比三得利乌龙茶,口感更醇厚,茶香更明显。

绿茶(原味无糖)

原料及工艺:优选添加特级绿茶原料,特别增加轻焙火技艺调制

口感:拥有甘甜不苦涩的美妙滋味。充满绿茶特有的级豆香、醇爽甘鲜,爱上与众不同的口感。

对比:相比伊藤园绿茶,口感上更甘甜且不苦涩,香气更加明显。

陈皮白茶(原味无糖)

原料及工艺:白茶与陈皮独家配方打造,特别添加8年新会陈皮及5年福鼎白茶,让白茶甘醇的口感与陈皮悠然的陈香完美融合。

口感:甘冽甜润,陈香四溢,畅饮不腻。