农遗地里的璀璨明珠
2023/4/27 来源:不详哪家白癜风能彻底治愈 http://m.39.net/pf/a_4603724.html
浙江青田田鱼肉嫩味美,鳞软可食,当地农民将其视为逢年过节的珍品,甚至作为嫁妆赠送给出嫁的女儿;
陕西佳县古枣肉质厚实,口感饱满,逢年过节,人们都要用它制作枣糕、枣馍、枣焖饭等传统食品,以示庆贺;
福建福州茉莉花茶香气浓郁,鲜灵持久,其采用的窨制加工工艺为世所独有,蕴含着古代人民智慧的结晶。
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这些农产品都有一个共同的身份——来自中国全球重要农业文化遗产地。长期以来,全球重要农业文化遗产地依托经过充分循环耕养、地力不衰、生态友好的“良地”,长期形成、具有稳定遗传特质的“良种”,巧夺天工的间作、套种、种养耦合、水旱轮作等“良技”,孕育出了中国重要农业文化遗产地独有的品质良好、特色突出、文化内涵丰富的农遗良品,他们如一颗颗璀璨的明珠,焕发出夺目光彩。
云南哈尼梯田阡陌交错
生态良地成就绿色品质
云南哈尼梯田红米色泽红润,米粒细长,营养价值非常高,是大米中的极品,一直养育着祖辈生活在那里的哈尼人。如今,又吸引着众多创客来此创新创业,将这高山上的优质红米,销往全国各地。
当人们搭乘电商列车,购买来自哈尼梯田的红米时,扫描包装上的