汉坤正青春打开味蕾,让工作斗志满满我的

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大家好，这是汉坤正青春的第19期。

相信同学们在工作之余都有属于自己的解压小诀窍，今天来到我们栏目的同学介绍的就是其中最为简单的一种——适量进食一些有趣、好吃又健康的小零食。在本篇中，大家既能看到丰富的零食品类，又能了解相关配料成分和“营养建议”（并附草单），再次印证了“汉坤同学都是生活家”的说法。

希望这一篇可以给同学们启发（种草），帮助同学们在忙碌的工作生活中披荆斩棘，早日成为情绪稳定、业务精湛的学长/学姐吧！

大家好，我是来自汉坤北京办公室交易一组的廉雅雯。非常高兴能够通过“汉坤正青春”系列与大家分享工作和生活中的小日常，让我这个老“汉坤宝宝”感到自己又紧紧抓住了青春的尾巴（小编注：汉坤宝宝即“根正苗红”的汉坤“蓝血”娃）。

工作中时常有一些焦头烂额、如临大敌、不遑暇食的时刻，如果还要保证工作成果的完整和准确，不使人和事同时处在火急火燎的状态，那么保持情绪平稳、让自己先冷静下来就非常重要了。对我而言，比较有效且快速的方法就是——吃点小零食。在这里我总结了一些自己经常回购的较为健康的小零食分享给大家，毕竟俗话说得好“要想抓住一个人的工作，就先抓住他的胃”。

备注

备注1：众所周知，吃零食不能代替吃饭，吃零食需适量。

备注2：本文所述的“较为健康”的产品仅指与同类产品相比可能做到了配料表更简单、热量更低、少油少糖等，并不一定符合科学意义和社会意义上的“健康”标准。

备注3：仅为个人感受分享，不是广告，不是广告，不是广告。

备注4：非常明显，备注1至备注3的存在体现了律师的“职业习惯”，俗称“Disclaimer（免责声明）”。

备注5：备注4没有针对任何人。

1

鸡胸肉薯片和鳕鱼肉薯片

膨化食品几乎可以与快乐画等号了吧，我经常回购的就是鸡胸肉薯片和鳕鱼肉薯片。根据这一品类中一个较为知名品牌的官方店铺和产品外包装的介绍：这两种薯片都是非油炸的，而且在产品膨化过程中不添加食用油和蔗糖，与等量油炸马铃薯片相比脂肪含量减少了80%。另外，配料表中分别标注的鸡胸肉和鳕鱼的含量都不低于30%，蛋白质的含量也相应增加了。可选择的口味比较丰富，有原味、咸蛋黄味、芥末海苔味、雾都火锅鱼味、蜀地椒麻鸡味、青柠味、日式烧烤味、藤椒味、泰式柠檬味等。

美中不足的是，可能是非油炸的缘故，这两种薯片都远不如传统油炸薯片脆，也会比传统油炸薯片厚一些，所以在口感上会打一些折扣。如果一定要比较的话，我个人觉得鳕鱼肉薯片的口感略胜一筹。另外，因为产品中还是会加入食用盐和调味料，在控制钠摄入的同学可能需要额外注意一下，每种口味的钠含量会有些许不同。

友情提示：有猫家庭如果拆开一包没吃完，请慎重选择直接丢在桌上，谨防被猫啃食。不要问我是怎么知道的。

2

苹果脆片

香香脆脆无添加的苹果脆片也是我经常回购的较为健康的零食了。与冻干相比，虽然果干的做法相对而言会导致更多营养成分的流失，但是我个人感觉脆片的口感和趣味性远胜于冻干，苹果脆片可以吃出薯片的感觉（本人对薯片的热爱可见一斑），但又比薯片多了一些嚼劲。市面上同类的产品比较多，一般认准几大苹果产地（比如山东、新疆、甘肃等）出品、配料表载明只有苹果、无油无另外加糖无添加剂的产品就问题不大。

需要注意的是，根据一些基础科学原理可知，同等重量苹果脆片的含糖量与新鲜苹果本身相比会高出很多，所以服用果干类产品需注意适量。我一般会买净含量10g的小包装，一次吃一小袋。至于为什么不直接吃苹果，可能就是因为苹果不是零食吧。

3

马卡龙色的薄曲奇

这并不是一款低热量的曲奇，但胜出在以下几个方面：

一是口感优秀，在软、酥、黏和脆之间找到了一个比较好的平衡点。

二是调味浓郁，我喜欢的芝士海盐味（如图）做到了品牌广告介绍的“轻甜微咸甜而不腻”。

三是小包分装，每包里只有三片，方便携带。减脂期的同学每次吃一包就请及时停止，如果实在停不下来，那两包就两包吧。

4

冻干茶咖啡

冻干咖啡不是一个新鲜概念，虽然显得不那么精致，但是实现了随时随地饮用品质良好黑咖啡的小目标。

作为一个咖啡依赖者我也尝试过一些冻干产品，我最喜欢的是将咖啡和茶的风味平衡得比较好的这一款，有两种口味——茉莉茶咖啡和柑橘茶咖啡。其中的柑橘茶其实就是伯爵红茶，茉莉茶顾名思义就是茉莉花茶。配料表很简单，只有冻干咖啡粉和冻干茶，不添加蔗糖或代糖。冻干粉的溶解性也比较好，轻轻搅拌后可以迅速溶于水。我平时会用毫升左右的冰水冲开，效果非常清爽。根据品牌介绍，用热水或牛奶冲开也可以。

5

精制红薯干/地瓜棒

万万没想到，我最喜欢的某会员商店的自制零食竟然是平平无奇的红薯干。

根据产品包装的介绍，它的配料，只有红薯，经过自然糖化后再蒸烤三次做成了红薯干。入口有满满红薯香气，软硬适中且非常有嚼劲，是红薯爱好者、碳水爱好者、甜食爱好者的福音。更值得一提的是，每条红薯干独立包装，方便携带，按需开封。

戴牙套的同学需要谨慎尝试，他唯一的缺点可能就是比较粘牙。

6

宝贝装鲜奶冰淇淋

这款宝贝装冰淇淋原本的目标用户是儿童，所以做了一些区别于成人冰淇淋的调整。最直观的就是一支净含量只有40克，而便利店里常卖的冰淇淋一支的净含量一般在70克左右。根据品牌官方店铺的介绍，这款冰淇淋一支的热量小于一个克的苹果。

不知道为什么很多产品说明都喜欢用“一个苹果”作为一种热量计算单位。基于上文介绍，能够计算出如果一个人吃一支这款冰淇淋再吃一袋前文所述的苹果脆片，摄入热量总和应当就会大于一个苹果了。由此可见吃零食还需适量。

话说回来，这款冰淇淋配料表中没有水，含量前两位的分别是生牛乳和巴氏杀菌鲜牛乳，其中巴氏杀菌鲜牛乳的添加量不低于25%；蔗糖含量几乎为0，选用木糖醇代替；另外还添加了一定数量的益生菌。吃起来就是浓浓的奶香，没有明显的代糖味。

以上就是今天想跟大家分享的全部较为健康的情绪性刚需用品了。也推荐大家使用可能更为健康的方式缓解焦虑，比如从工位上站起来静悄悄地活动一下腰椎和颈椎并闭眼休息、在办公楼下走两圈、把零食分享给其他很瘦的同事等。如果看到这里的你已经是一个情绪平静的法律人了，可以选择关闭本条推送并移步本