喜欢你,就泡你正确的茉莉花茶冲泡姿势

茶亦如此！

有好茶喝，会喝好茶，是一种“清福”。不过要享这“清福”，首先就须有工夫，其次是练习出来的特别的感觉。

——摘自鲁迅《喝茶》

小编整理了三种茉莉花茶的冲泡方法，请多指教！

１.玻璃杯泡法

器具：

ml玻璃杯、茉莉花茶4g（茶水比为1:50，视杯子大小及口感可自行添加）、烧水壶一个

步骤：

投茶：取4g茶叶，置入ml透明玻璃中；

洗茶：水烧开后微凉，至85--90度（即烧开略凉）时，绕圈沿杯璧注水，至玻璃杯1/3出处，略微摇晃玻璃杯，让茶充分被水浸润，然后快速倒掉茶水；

注水：再往杯中注水，使茶叶上下翻滚，注水至七到八分满，待茶叶略沉，即可饮用；

续水：饮至1/3时就可以续水再添加了，这样滋味不会过浓过苦或者淡薄。

２.飘逸杯泡法

器具：

飘逸杯一个、茉莉花茶4g（小泡包装一泡）

步骤：

投茶：取4g茶叶（茶水比：1:30），置入飘逸杯过滤网；

润茶：沿过滤网边缘绕圈注水（水温在85--90度），略微浸润茶叶后，快速将水过滤倒掉；

注水：再一次沿过滤网杯壁绕圈注水，第一泡3-5s左右出水，第二泡7s-9s出水，第三泡10s-12s，后面视情况增加，可延长至1分钟。

３.盖碗泡法

器具：

盖碗一个、烧水壶一个、公道杯一个、茶杯若干、茶盘一个、茶漏一个

步骤：

温具：将盖碗、公道杯、茶杯等略微烫洗，可按从盖碗---公道杯---茶漏---茶杯的顺序依次；

投茶：取4g茶叶（茶水比约为：1:30），放入盖碗中；

润茶：将烧开的水微凉，至85--90度，用回旋低斟的方式，将开水冲入盖碗中，刮去上层茶沫，然后将茶水快速到掉；

冲泡：将茶漏放入公道杯中，再次拿壶，高冲水至盖碗中，第一泡3s-5s左右出水，第二泡7s-9s，第三泡10-12秒，依次类推，后面几泡建议控制产品品质耐泡程度而定。然后倒入公道杯中，分杯饮用。

让我们一起泡一壶茉莉花茶，耳边听着轻柔的音乐，约上三五知己。手捧茉莉花茶，做到令人心情放松，把茶言欢吧。茉莉花茶的泡法就教给大家了，一块来试泡下吧。

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