雪糕界黑马获顶级美食大奖,5分钟卖7万片

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年前，提起”雪糕中的贵族“，你肯定会说”哈根达斯”。它30元/球起步的价格，也显示了它对自己定位的高端。

可是从年5月起，它在雪糕界中的“贵族“位置就坐不稳了。

一款名字奇怪的雪糕：“钟薛高”横空出世，以火爆的销售速度和持续积累的口碑，把它拉下了高高在上的神坛。

排长队购买钟薛高

年双11，钟薛高特别订制的一款售价高达66元/片的“厄瓜多尔粉钻“雪糕，在15分钟内，片被一扫而空。

单此一款，就创造了天猫冰品类目10%的销售额。

66元/片，15分钟卖2万片的厄瓜多尔粉钻

年双11，开场18分钟内，钟薛高卖出片。上市至今，累计销量已超过片。

年，它试着拿出8款产品，去参加食品界的“奥斯卡“——布鲁塞尔iTQi国际顶级美味大奖赛，轻松摘取了7枚”顶级美味奖章“。

评委们品评雪糕

其中“丝绒可可”和“特牛乳”两款雪糕，获得2星级“珍味”奖章。

钟薛高获得的布鲁塞尔iTQi顶级美味奖章

这是大陆雪糕品牌首次获此奖项，从此，本土雪糕正式进入了世界顶级品质食品的行列。

一般的雪糕论支，钟薛高单独论“片”。你看它的形状像什么？

钟薛高外形象一片瓦

对了，像中国传统建筑上的瓦片。这是钟薛高的创始人林盛的灵感来源。

粉墙黛瓦，红墙绿瓦，是流在国人血液里的文化记忆。

传统中式建筑屋顶上的青瓦

雪糕横面，是俗称“富贵不到头“的传统回纹样式，寓意吉祥。

顶端图形，是传统的“富贵不到头“纹样

钟薛高这个名称引得无数人猜测背后的故事。

其实你念一遍就知道了，就是“中雪糕”的谐音。

而钟、薛、高也是国人的常见姓氏。一听就是纯正的中国血统。

钟薛高各种雪糕

从年5月上市至今，钟薛高销量持续火爆上涨。

各地开的快闪店，每个都是排长龙

钟薛高各地快闪店排长龙

李佳琦标志性omg带货钟薛高，5分钟卖光片

李佳琦带货钟薛高，5分钟卖光7万片

老罗趁直播“偷吃”，份秒光

老罗要减肥在家不敢吃雪糕，趁直播过瘾

这款均价20元的雪糕并不便宜，为何会受到如此热烈的欢迎？

销量来自口碑，口碑来自于严格的质量。

众多网友为它打call

No.1好食材，保证口感

钟薛高的原材料，简单看一下：

进口稀奶油；吐鲁番特级红提；日本鸠坑、龙井、薮北种抹茶粉；加纳A+可可粉，科特迪瓦可可液块；云南玉溪茉莉花；广西横县茉莉花茶；爱尔兰切达陈年干酪；澳大利亚阳光牧场纯牛乳......

钟薛高的雪糕和讲究的原材料

每一样，都代表了原料在各自领域内的世界权威地位。钟薛高的原材料，货真价实不含糊。

日本名种抹茶，手工细磨

No.2零添加，保健康

核心产品基本没有稳定剂、乳化剂和胶体，也不靠香精、奶精增味。

它不加蔗糖或者代糖，用冷冻冰蛋黄作为天然乳化剂。

不用添加剂，不靠香精奶精增味

不用吃个雪糕还担心吃进太多的添加剂，钟薛高的零添加，让你享受美味时不担忧健康。

No.3细节控，不只是雪糕

口味细分。牛乳味就有清淡的“轻牛乳“和香浓的”特牛乳“，可可味也分丝滑口的”丝绒可可“和更浓郁的”加纳黑金“，满足你细致的味蕾。

黑巧和牛奶的搭配，细致丝滑

钟薛高不满足于只做糕体的细节，它把最不显眼的棒签也做成了艺术品。

这些精美的棒签，已经被许多人开始收藏起来。

环保可降解秸秆棒签，每根签都是独一份

吃完手中这片雪糕，会邂逅什么样的惊喜呢？

有了这片片各不相同的签语，普通的吃雪糕也变得充满了文化和仪式感。

说了这么多，作为一款美食，最核心的“好吃”上，它的表现就两个字：不俗！

1、手煮茉莉口味

手煮茉莉口味，清甜爽口

茉莉小兰花的夹心，清甜的茉莉奶茶味道，像夏日傍晚的一阵凉风，吹来茉莉花的淡雅香气。

茉莉的清香，融合牛奶的香醇

2、老树北抹茶

来自日本明治年间选拔出的“薮本”种抹茶，手工细磨，能品出细细的颗粒感。

手工细磨的抹茶颗粒，甘苦冰凉的滋味

抹茶的微苦与牛奶的香浓融合，入口回甘，是最清新的感觉。

老树山抹茶与手煮茉莉口味

3、轻牛乳

来自法国的进口稀奶油，冷冻冰蛋黄作为天然乳化剂，淡淡的牛奶香，回味悠长。

轻牛乳口味雪糕，奶香淡雅，回味悠长

4、特牛乳

不加1滴水的新鲜牛乳，醇厚香浓，奶味浓郁，好吃到停不下来。2星级“珍味”。

口味浓郁的特牛乳雪糕

5、丝绒可可

加纳A+可可粉科特迪瓦可可液块澳大利亚阳光牧场纯牛乳，碰撞出丝滑香浓的口感，专为牛奶巧克力控定制。

巧克力相遇纯牛乳，碰撞出华丽的丝滑

6、酿红提

吐鲁番特级红提果干，用海藻糖浆蜜制约8-10个小时，果肉饱满柔软，口感清甜滋润。

饱满的果肉和香滑牛奶的双重口感

7、爱尔兰陈年干酪

金黄的爱尔兰陈年干酪与乳白色鲜奶的奇妙组合，带你领略奇妙的咸香口味！

奇妙口味的爱尔兰陈年干酪

另外还有给选择困难症患者准备的半巧主义

不想长大，想吃就吃的未成年雪糕（AD钙奶）

重度加纳黑巧，专为喜欢黑巧苦味的人士研制

百闻不如一尝，多种口味，总有一款是你的真心所爱。

如创始人林盛所说：

“我们无法解决用户任何的人生困扰和苦恼，唯一能做的是给他短暂的愉悦。”

在炎炎夏日的高温粘腻里，这香甜凉爽的短暂愉悦，也很够用了。，

这款中国人自己的贵族雪糕，超市中见不到，线上卖得贵，但特价期间，钟薛高特选大都会系列10片8种全家福口味组合只需要元！

全程冷链运输。加密泡沫箱+-78℃干冰+隔热锡纸盒的包装方式，保证雪糕不怕化！

化了也不怕，签收后30分钟内拍照传给店里的客服小姐姐，融化包赔！

还犹豫呢？赶紧伸出手指戳下“去看看“，把属于你的那款贵族钟薛高领回家吧

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