茉莉花茶十大品牌

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而茉莉鲜花与茶的故事，也是由此刻开始！

花茶以茉莉花茶为代表，其香气清高芬芳，浓郁、鲜灵，滋味醇厚，品啜之后唇齿留香，余味悠长，茉莉花茶是花茶中销量最高，人群接受度最广的一类茶。

在此时，便是做茉莉花茶的好时机，就像明前对于绿茶的意义一样，伏天花茶此时也进入了制作上佳时期。

此时温度高，茉莉花的香气值慢慢到达鼎盛时期，所以在窨制过程中，茶吸收香气更好，这时做出来的茶，既保留的茉莉花本来的属性，也结合了绿茶的属性，可谓是相得益彰。

制作茉莉花茶

为何钟情于伏天茉莉花？

从香气挥发的角度来讲，茉莉花香精油物质以甙类的形式存在于花中，随着花朵的开放而逐渐分解出来（此类花俗称“气质花”），即开放的茉莉花才有香气，未开放的茉莉花其本身是无香的。

适宜茉莉花开放的气温在32～37℃，伏天，是一年中气温最高且潮湿、闷热的时段，“入伏”后，全国多地将会进入持续高温模式，其气温、湿度等条件最符合茉莉花生长、开放的习性。

此外，茉莉花一般于晚间开放、吐香，以其窨制花茶时，一般于当天下午两点后采摘新鲜茉莉花而夜晚进行窨制。

伏天晴天的夜晚温度才更符合花茶窨制对温度的要求，所以高品质的茉莉花茶更倾向于采用伏天晴天所采摘的茉莉鲜花。

今年的福州，经国家气象站监测，气温已达到40.0℃，为本年度第一次突破40℃，并创下历史四年来最早进入40℃高温的纪录。

天气炎热的同时也为茉莉花茶的盛产，打下了良好的基础。

三伏天之下的相遇

一杯好的花茶，嗅其香，是芬芳的花香加上醇厚的茶味，是花香与茶香的高度融合。

茉来香·茉莉花茶，以明前高山绿茶坯为原料，与三伏天茉莉鲜花窨制而成。

高山绿茶吸收香气的阈值相对较高，吸香力更强更持久。

特别选用的福州本土三伏天茉莉鲜花，其吐香缓慢悠长，与明前高山绿茶坯的鲜爽甘醇相融合，呈现出香醇味甜、余香悠远的品质特点。

茉来香·茉莉花茶制作标准严格，只选取三伏天午后采摘茉莉鲜花，花香更浓郁，吐香力更强；当天鲜花当天窨制，花香更鲜灵，茶味更醇厚。

不妨在夏日的清晨或午后，泡上一杯茉莉花茶，看茶在杯中缓慢舒展，细品一口茶汤，花香鲜活灵动，花香入水，茶味醇爽回甘。

身边尽是芬芳的香气，心神舒畅，夏日必备的佳品。

茉来香

专业源于专注我们只做传统茉莉花茶