窨得茉莉无上味,列作人间第一香茉莉花

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茉莉花茶是花茶中最大的一类。它产区辽阔分布广泛、品种丰富产量高。目前市场上的茉莉花茶，具有：分类种类多、品种花色多、产地品牌多、等特点这是由于：茉莉花茶的制作工艺不同、使用原材料不同、所产生的。第一部分：茉莉花茶的基本分类：茉莉花茶一共分为四大类：特种茉莉花茶、工艺型茉莉花茶、级型茉莉花茶、碎茶片末型茉莉花茶。特种茉莉花茶：这种茉莉花茶所用的茶、花、原料精细考究，基本都是通过人工进行筛选，然后通过完全手工的“七窨一提”工艺制作而成，属于顶级的茉莉花茶。代表产品主要有：茉莉针王、茉莉凤眼、茉莉银针、茉莉龙珠、茉莉香针等。跟随着茶叶的外形特点，茉莉花茶的外形同样也有：松针形、扁形、珠圆形、针形等。工艺型茉莉花茶：这种茉莉花茶属于新型花茶。制作工艺是：通过人工造型的手段，将干花捆绑在茶叶中间，冲泡时，茶叶和鲜花都缓缓的伸展舒张开来，形成各种美妙的造型，极有观赏价值。代表产品主要有：仙桃茉莉花茶、茉莉仙女等。级型茉茶：这种茉莉花茶以烘青绿茶为茶坯，与茉莉鲜花拼合经过窨制而成。外形通常为条状，主要以茶叶整体香气的浓度，来判断茶叶的档次。碎茶片末型茉莉花茶：这种茉莉花茶大部分是以“袋泡茶”形式出现。有颗粒状、片状、沫状，价格也相对较低廉。这就是茉莉花茶，喜欢的赶紧购买吧