茉莉花茶大师翁文峰30年修得花香满城

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.3.29三月初二?周三

早在汉朝

福州便开始种茉莉花

古人认为茉莉玉骨冰肌

有淡泊名利之意，乃国色天香中的“天香”

福州的茉莉花茶更是在清朝达到鼎盛时期

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寻访福州绝学技艺

致敬城市匠人精神

一朵茉莉花，飘香福州城

为更好地探寻流传千年的福州茉莉花文化

融信找到了一位与茉莉花相伴30年的

茉莉花茶窨制大师

从点滴学起到炉火纯青

他用匠心让人们记住了

福州茉莉花茶的技艺和馥郁

他便是福州茉莉花茶南仙派

“十醉九星窨花阵法”第七代传人翁文峰

宜

欢喜

悲伤

忌

他说：

一朵茉莉，一生莫离，

有些事，做一辈子也做不完。

茉莉花茶窨制大师

翁文峰

背景

▲南仙派“十醉九星窨花阵法”第七代传人

▲福州唯一茶摊——南仙茶摊主理人

▲南仙茉莉花岛“岛主”

敬畏

-窨制茉莉花茶，先从种花开始-

翁文峰生于南仙派世家，自小耳濡目染，多年学习让他明白，要传承祖辈的老手艺，窨制一份最好的茉莉花茶，必须先从种花开始。在种花的过程中，会懂得每一朵茉莉花的盛放，都是大自然的馈赠，不可辜负。

图

南仙派茉莉花茶

图

“十醉九星窨花阵法”

大自然是鬼斧神工的造物者，手艺人唯有敬畏大自然，才能将茉莉花转化为馥郁茶香，而作为城市服务商，融信站在更高的位置，热爱土地、敬畏自然、礼赞生命。

融信每到一座城市，必先与这座城市的土地沟通，与周边的环境对话，唯有先读懂城市自然脉络、文化肌理，才能走出规划设计的下一步，因此，无论是矗立于闽江畔的世欧上江城，还是落地于福州千年历史中心的融信双杭城、世欧王庄，都与自然相融，与土地相亲。

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