仅凭杭州私藏的这些美味,能住这里都会快乐

说起国内幸福指数最高的城市，大家脑海里首先想到的是哪一座？

北京、上海、广州、成都、西安……？

而我却愿意把票投给杭州。它不仅将时尚、现代、便捷与秀美的山水风光完美交融，而且对于长居于此的人来说，消费水平也不会太恐怖。

▲十月，正是杭城丹桂飘香的浪漫季节

不管是生活在杭州，还是常去杭州游玩，你总会被新鲜的事物挑逗，比如，前不久，号称冰淇淋界的“爱马仕”Pree就在湖滨银泰开业了。而且，在杭州，你永远有享受不完的消遣，觅食、喝茶、看展、逛店、赏景……以至于，每一个去到这里的人，都格外留恋。

今天，小编，就跟大家来细细分享，那些值得打卡的好店，下次去杭州可以跟着这份攻略走哦~

PART1：赏秋吃茶

灵隐寺周边—红枫似火

灵隐一带，最有杭城韵味，庙宇错落，溪水潺潺，禅音袅袅，尽管游人多了些，也丝毫不影响它的美。这里因为种了很多红枫，深秋时节，便生出一份艳丽之美。

灵隐寺，背靠北高峰，面朝飞来峰，始建于东晋咸和元年，乃杭州最著名的寺庙之一。

若是觉得灵隐寺喧嚣，那不妨拾级而上，前往永福寺

，位于灵隐之西约一华里处的石笋峰下，自东晋慧理禅师开山至今，已有多年的历史。气氛更加清净，是祈福散心的好去处，亦可见红枫似火的唯美秋景。

推荐吃茶去处：杭州法云安缦和茶馆，坐标：灵隐寺旁

说起吃茶，灵隐寺一带最应景的茶馆当属法云安缦和茶馆，不过几步之遥，便可以瞬间藏身都市桃源间。

古村落般的酒店建筑掩映于青翠茶园与茂林修竹之中，幽静又优雅。金秋时节；缓行于铺满银杏的小径，欣赏披上金玉的树叶，那一刻，只愿时光定格。

杭州作为中国最主要的茶业产区之一，知名茶园众多，名贵茶种多样，其中以西湖龙井最为驰名，而法云安缦的私家茶园正处在西湖龙井产区，所以，在这里，你一定可以品尝到最正宗的西湖龙井。

藏匿于法云安缦内的和茶馆，一直是喜静爱茶之人的心头好，毗邻灵隐寺，却远离喧嚣，一派清幽山居的纯粹与质朴。飞檐翘角，苍翠掩映，小径蜿蜒，砖墙瓦顶，格外宜人。

茶馆门前被卷起的竹帘上轻描出“和茶馆”，檐下挂着几盏暗黄色的纸灯，古椅、长桌、茶器、字画、瓶中素花，看似寻常，却又十分雅致。

和茶馆给自己的定位是杭州人的“客厅”，除了西湖龙井，主人庞颖多年行走在西湖山水间和世界各地，为这个“客厅”带回各式不同的茶叶，客人可以尽情品尝。

满觉陇—丹桂飘香

满觉陇，亦称满陇、满家弄，位于杭州西湖南的山谷。觉陇因桂花而闻名，年，“满陇桂雨”被评为新西湖十景之一。

更妙的是，满觉陇至今并没有被拥挤的游客干扰。金秋十月，沿着满觉陇路，走走停停，桂花香弥漫在鼻尖，那份美好，最是难忘。

推荐吃茶去处：对白茶舍，坐标：满觉陇

沿着下满觉陇路往上走，找到48号门号后从右边的巷子拐进去，走着走着眼前忽然出现一大片茶园，抬头看见“对白茶舍”在半山腰。黑瓦、白墙、原木……简约清爽，看着就心生舒适，正逢丹桂飘香，便可见黄灿灿的桂花包围左右，诗意满目。

木结构的大房子，房子背后有一片竹林，风吹过的时候婆娑作响——“对白·风敲竹”的名字由此而来。走进屋内，阳光铺满，心情立刻愉悦了起来。通透的阳光房，安静舒适的榻榻米空间，秋天的时候坐在窗边，伸手还能触摸到桂花树的枝桠。

在对白茶舍喝茶是件很有趣的事情，看茶、取茶、选茶具……每个步骤都需要自己亲力亲为。当然，你也可以要求茶舍的服务生帮忙，针对客人所挑的茶叶会有适合的茶具推荐，同时在这样的沟通中也传递一些相关知识。

在这里没有现成的开水直接端给你，非得要你自己悠着性子慢慢等着壶里的冷水沸了才能泡来喝，并且用的可都是从不远处的虎跑泉打来的泉水呢！通常在不错泡的时候，店里的茶艺师会亲自做演示，接下去你就可以照着样子自己品茗了。

云栖竹径—赏千年古银杏

十里琅珰，对于杭州人来说，一个又爱又怕的地方。爱他，徒步登山风光绝好。怕他，只因山路蜿蜒延绵。其实若不能走完整条十里十里琅珰，山脚就有一处胜境云栖竹径。清幽禅意，漫步竹林，万般惬意，宛若世外桃源。可以从云栖竹径上五云山，杭州最老的银杏就在山顶。

五云山顶上有一棵杭州最老的银杏，它已经近岁啦，也是杭州年纪最大的古树。

常在那一带爬山的人对它一定不陌生，爬上山顶，赫然可见这课“树爷爷”了。每年11月中旬到12月，金灿灿的银杏叶开出一大片，特别惹眼，工作人员说，“树冠南北幅长20米，秋天仅落叶面积就足能开一席20桌的婚宴。”

推荐吃茶去处：梅岭民宿，坐标：梅岭

取名“梅岭”，是因为它就藏于秀丽的杭州梅灵南路外大桥，依山傍水，有着开阔又纯粹的视野——推开窗便是茶山连绵的仙境，美得迷醉又动人。

从梅岭出发，只需步行两三分钟即可抵达云栖竹径。

这是一间安静的民宿，也是一间颇有格调的“私家茶室”，只因每一间客房都设置了一方日式茶席，有上等茶叶，有精美茶器，只与最亲密的人坐在室内，一边品茶，一边听着山间的风从耳畔经过……

梅岭的所有六间房，都是看得见风景的房间。

宽敞洁净的玻璃窗外，是近处枫树，茶山、老樟树和远处的岱山，尽收眼底。秋日，桂花满树，触手可及，煞是可爱。

窗外晴时，浮云微光，树影斑驳，照得人心敞亮；

雨时，雨声潺潺，雾气迷蒙，像住在溪水边。

住进这里的房间，你听不到城市的车水马龙，有的只是虫鸣鸟叫这份难得的闲适~

也可以移步去梅岭的小庭院、小酒馆问老板要一杯好茶，他必会热情招待。

玉皇山—彩林层峦叠嶂

玉皇山是一座横亘于西湖与钱塘江之间的一座山，“玉皇飞云”被誉为新西湖十景之一，与西湖周边的熙熙攘攘的人流相比，玉皇山亦是个人少景好的地方。

而且，玉皇山是杭州绝佳的观秋景高地。除了站在山上能俯览杭州全城秋景，更有山上的栾树结了果实，非常漂亮。远远望去，一大片一大片的，就像粉红的云。

推荐吃茶去处：庐灶·江南茶社，坐标：玉皇山莲花峰路路口

如果你更爱像杭州本地人一样，并不过于追求喝茶的仪式感，只需手执一杯清茶，与对的人且喝且聊，那么，坐落于玉皇山莲花峰路路口处的庐驿值得一去，这是一家精品酒店，也是喝茶好去处。藏在其间的“庐灶”江南茶社特别有意思，不仅还原旧时苏杭式的茶社炉灶，同时还恢复旧时茶食菜单，当然也有时髦美味的甜品，软装上亦新旧结合，俨然一处“且茶且餐”的传统江南茶社之现代精品版。

它家的下午茶也非常诱人，也可以叫它午晚茶，一直到晚上十点。同样中西结合，参照英式下午茶的三层提篮、摆盘、配套，又融入江南的味道，比如，那杭帮甜点、茉莉花茶、景德镇荷叶青瓷……主理人介绍说：“我们去掉了繁复的茶具，不需要一整套讲究的茶道，你只需像当地人一样端起杯子就能即刻享受。”

PART2:不可错过的江南美味

推荐1：江南驿（上天竺店）

▲图片来自YHOUSE

从年开张到现在，无论工作日还是休息日，江南驿·上天竺本店每逢饭点必排队，而且络绎不绝熟客连绵，这其中很多人甚至是为它远道而来。杭州人均百元档餐厅中难有其敌手，甚至在高手林立的魔都也可一战。

我最爱的就是上天竺这家店，先不谈味道，在这般大隐隐于市、绿荫满屏的幽静气氛中，哪怕只是喝杯茶，也觉得享受~

椒麻鸡——江南驿第一号招牌菜，差不多桌桌会点，厨房早有准备，所以点完单没几分钟就会端上来。三斤多重本鸡加花椒、辣椒、大葱、大蒜、生姜等香料炮制，做得熟、烂、鲜、香。

南乳烧肉是浙江名菜，一般会选五花肉来做，自带酒香的南乳汁能解腻增添风味。江南驿选择肥瘦相间的软骨肋排来做南乳菜，更加香嫩且弹牙。汤汁配饭简直可以吃三碗！

一来杭州，就忍不住想吃些跟桂花有关的美味，江南驿的桂花糖年糕也是出了名儿的，尤其人多必点！满满一份黑糖炒年糕，撒上干桂花，香甜软糯，必须快吃，不然冷了发硬。

爱吃水产，“咖喱虾”也要来一盘，大头沼虾油爆后与红咖喱煮，虾头膏足，调味酸甜，可能是加了醋或番茄酱。

这道菜叫“大鱼吃小鱼”，实则是红烧大鲫鱼+泥鳅，一斤多重的疑似千岛湖有机鲫鱼，肉质肥嫩入味，搭配香糯的泥鳅，堪称完美；吸饱汤汁的葱夹来下饭也很是不错！

江南驿并不主打名贵佳肴，却把家常菜烧得让人口吃留香，念念不忘！除了上述，醋烧鸡、菌菇千张包、葱焖大排、茄子大肠煲、卤鸡爪、酸辣包心菜也都是超级赞的单品！

（注：上述菜品图片来自