茉莉花茶,人间第一香

沏一壶酽酽的

茉莉花茶

在袅袅的

花香茶香中

一天的生活

正式开始了

席慕蓉曾说：“茉莉，好像没有什么季节，在日里在夜里，时时开着小朵的清香蓓蕾。想你，也没有什么分别，在日里在夜里，在每一个恍惚的刹那间。”茉莉，寓意着“白首不相离。”

茉莉花茶，“人间第一香”

中国花茶，历史悠久，茉莉花茶，就是市面上最常见的中国花茶。窨得茉莉无上味，列作人间第一香是行业内对茉莉花茶的美誉。

而茉莉的花期只有一天，人们为了留住它，会拾起落英，晒成花茶。在那花香的甘甜中，一切，犹如初见时。

茉莉花茶不得不提到的制作工艺就是窨制，窨制是所有茶类独特的制作工艺。花茶窨制过程主要是鲜花吐香和茶胚吸香的过程。茉莉花经过温度、水分、氧气作用下，花开放吐出香气。茶胚吸香是在物理吸附作用下，随着吸香同时也吸收大量水芬。窨制花茶的茶胚一般要经过干燥处理。窨制工艺中的窨制越多次，香气越浓郁，九窨则为极品。

“以茶为骨，以花为魂”

七窨雪芽采用茉莉花茶的窨制工艺，本着“以茶为骨，以花为魂”的窨制工艺精髓，用茉莉鲜花和芽头窨制七遍，把传统的“三窨一提”窨制技术，与“色选机”等现代高科技手段相结合，制出具有四川特色的茉莉花茶。极具四川叶种特色、口感丰富香透醇透、幽深绵柔饱满顺滑。茶汤入口直落喉底、唇齿甘甜不苦不涩、清凉感由然而生，喝一口茶，喝的是一方水土，一方水土成就一泡茶的筋骨。