春季养肝,建议常吃的三种食物

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在春天百花盛开的时候，有一种膏方，事实上，这是一种可以在春天食用的软膏，食用它能保护肝脏，维持身体所需的能量。

通常情绪波动大、爱怒的人都会有一定的肝气郁结，堵塞肝脏血管，可以在药膏中加入适量的玫瑰，有利于疏肝理气；对于肝肾阴虚面色发黄者，可用当归、川芎来入药，起到滋阴补肺作用；对于上火口臭和夜晚多梦的人，应多喝菊花茶，起到清肝养目的功效；还有体虚的患者，可以使用一些中药枸杞，红枣泡水喝，来补充肝脏所需的营养。此外，在日常饮食中，如洋葱、芹菜、海带和蘑菇都是较好的补肝食品，有利于保持肝脏健康。

中医界有一种观点认为，“宁看十种病，不开药膏方”，这意味着药膏方只有在特定病例中应用并定制配方才能有效。

春季补品的基本原则：

1.食材有助于药物调理

饮食疗法，是通过日常生活中对必需品每日足量的进行摄入，食材发挥功效来维持人们的健康，有利于预防疾病。《千金药方》中有一卷主要是《食疗》，解释了水果、蔬菜、谷物、动物、昆虫和鱼类的食用特性及其对人体健康的影响。

2.食材也需要分性质

通过了解自身的体质和食材对应的特点来对症下药。食物和药物是一样的。食料有冷、凉、暖和热。苦瓜、萝卜、紫菜、卷心菜等凉性食材可以清热除湿、润肠排毒，身体寒冷的人不应该吃太多。姜、葱、韭菜、胡椒、羊肉、狗肉等食物可以驱寒、补肾、补气、补血。阳虚的人可以吃，反之亦然。

3.你不能随意食用药膳

食品药材通常具有相应的药物作用。事实上，它通常被称为药物饮食和饮食疗法。然而，药膳不能随意食用，应该根据自己的体质，在专业医师的具体指导下，根据天气的不同、地区的差异、年龄大小和性别来确定用药喝药量。

传统的春天养三宝：

1.茉莉花茶消除春天的困倦

茉莉花茶甜、凉、香。有利于解除体内积存的冬寒邪，促进阳气的生长，使人轻松愉快，消除“春困”。

2.蜂蜜水滋润春天的干燥

春天有风，中医认为风易干燥，容易进入人体内发热。主要表现为咽干、口干、干咳、便秘。蜂蜜味道甜美，性质温和。它主要含有葡萄糖和果糖，以及各种必需氨基酸、苹果酸、蛋白质、维生素等各种营养要素。每天早晚泡一杯蜂蜜水，不仅可以促进消化，还能预防感冒，清除体内的内毒素。

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3.多喝鸡汤驱除春寒

春天的气温下降，人体免疫力也下降，多喝养身汤，可以提高自身免疫力、预防感冒。鸡汤中含有大量的蛋白质，更容易被人体吸收，还可以补充人体的能量。春天吃补品时，要注意天气温暖，身体对食物的消化能力等特点。不仅要清补、软补、平补，还要注重补阳。