热销丨地道ldquo冰糖甜rdqu
2022/4/20 来源:不详北京青春痘医院电话 https://m-mip.39.net/disease/mip_8740638.html
春夏交替,气温渐渐升高,难免烦躁不安,饮茉莉花茶清热提神。
当一股幽香沁入心脾,周身的炎热添了一丝清凉,不觉沉醉于茉莉的芬芳中,正如诗中写到“一卉能熏一室香,炎天犹觉玉肌凉”。
香盈袖,正宗地道的福州茉莉花茶,其香高扬绕梁,鲜灵饱满;与香气丝丝交融的茶汤,甜润适口,口齿间暗香浮动。
它也是茶语市集“年度热销单品”,以鲜灵的花香和正宗的滋味,极高的性价比征服无数茶友。
制茶52年,代表福州茉莉花茶最高水准
陈成忠,出生制茶世家,15岁便入茶厂当学徒的他,与茉莉花茶的缘分已持续52个年头。
凭借从小对福州茉莉花茶的系统认知和悉心钻研,长达半世纪的四季更迭磨砺出陈老一身非凡技艺。他不仅对其窨制工艺把控自如,还形成了独特的个人工艺风格,深受业内好评与喜爱。
作为陈氏第三代茉莉花茶窨制工艺的衣钵传人,承接了家族几代的工艺传承,自然是公认的花茶制作技艺非遗传承人,这意味着陈老代表着福州茉莉花茶的最高技艺。
闲来随饮福州茶,门前一田茉莉花
茉莉花自以福州所产为上品。福州土质肥沃疏松,呈弱酸性,非常适合茉莉花的生长,昼夜温差大的环境特点,更利于茉莉花营养物质的积累。
而香盈袖只取伏天的茉莉制茶——在气温高的夏日伏天里,炎炎午时是采摘的好时间,只有那时所产的花蕾,才能凝成茉莉花茶独特的冰糖甜韵。
百天匠人心血,凝一泡“冰糖甜”
一泡福州茉莉花茶,需经过多道繁复考究的工序。把含苞待放的茉莉花和茶坯进行多次拌拼窨制,严格把关每一道工序审评,耗时百余天,才能制成。
从阳春三月的茶坯制作到八月伏天茉莉花的出产,其中漫长的积累与等待,是对制茶人耐心与技艺的磨炼,也是冰糖甜韵难求的好证明。
此茶香盛如茶名,鲜灵饱满的茶香,与汤水丝丝交融。饮一口,舌启甜润,顿时暗香浮动,如带领饮者漫游茉莉雪海,香盈满袖,令人欢喜。
▲长按识别上图