芬芳馥郁的茉莉花

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“好一朵美丽的茉莉花，好一朵美丽的茉莉花…”，歌曲传来，让人不由自主的想起了茉莉花。茉莉花洁白美丽，芳香浓郁，虽然花朵小小，但是却异常娇艳。

含苞欲放的茉莉花

少年时候在老家，因为我极爱带有香气的花儿，所以茉莉花就成了我最为喜欢的花之一。我把房子周围都种了一大圈的茉莉花。南方温暖，春末的时候就已经开始陆续不断的开花了，再加上我也很用心的种着，比起其他邻居朋友，我的茉莉花就开得太好了，而且不知道是不是因为当时得到的那一棵茉莉花种是极好的，所以茉莉花开得很大，有我们平时喝的工夫茶杯那么大，而且全都是复瓣的，不象别人家的只是单瓣的，小小的。

我最常做的事情，就是在每天晨练回来，就把含苞欲放的还是花蕾花苞的枝条剪下来，然后用水养在花瓶里；客厅放一瓶，办公室放一束，房间也要放，楼梯也绑上一个小瓶养上几枝。就是我的办公桌上也要放一束。于是走到哪里几乎都能闻到茉莉花的香味。夏天实在太热了，周围的人都大部分是干着体力活，所以汗味儿很大。我有轻度敏感鼻炎，对异味总是很排斥。我总会抓一把茉莉花苞放在自己的口袋里，因此行走间自己总能闻到很香很香的香气，敏感鼻炎因此得到缓解。

茉莉花冲泡成茶解渴也解郁

后来有朋友去成都做生意；成都有一种茉莉花茶。说实话，在朋友没去成都之前，我一直喝的都是铁观音和单枞红袍，有时会和爷爷一起喝点老枞水仙，但花茶在那个时候是从没有接触过的。过年的时候朋友从成都回来，知我好茶，就带了两包茉莉花茶作为礼物送给我。

两包茉莉花茶拿到手的时候，朋友其实也不知道怎么喝，就告诉我说可以掺在铁观音里一起喝。我就先试着掺在铁观音里冲泡，一打开包装，那浓郁至极的茉莉香气就让我极为沉醉！那种香气，是经过无数次的沉淀才有的深沉的香气，不是轻浮的香味。所以一开始我是不舍得把它掺到铁观音里面的，但又不知道怎么喝。那个时候可没有百度可以查一查。但我还是按着朋友的说法去冲泡来喝。虽然感觉有点埋没了这个茉莉花茶，但还是不舍得这个花香。于是就这样掺在铁观音里一起喝着。直到快把茉莉花茶喝光了，才福至心灵的，用一个白瓷杯投了一小撮用水泡来喝，这才发现，原来真正的喝法，就是这样单独冲泡，才能真正的彰显出茉莉花茶的香与滋味。也因此更加喜欢上茉莉花。

晒干或烘干的茉莉花可以作为花茶饮用

天气热的时候，我也会直接用新鲜的茉莉花泡水喝。有客人来，也会倒一杯茉莉鲜花泡的水请他们喝。由于种的茉莉花开的实在太多了，天天摘也摘不完，后来我就尝试摘下来晒干储存起来，也算是无师自通。

现在就知道了，茉莉花有疏肝明目的作用，最最厉害的是它的镇静功效。

加上绿茶窨成茉莉花茶，浓香四溢

茉莉花一般用于加入绿茶窨成花茶，这也是我们最常见到的茉莉花茶。茉莉花茶有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、坚固牙齿、降压强心等一系列的作用，它还能够防龋齿，防辐射，有抗癌抗衰老的作用，所以能够使人，延年益寿身心健康，它还能镇静情绪。平时情绪容易激动，比较敏感的，其实是比较适合适当饮用一些茉莉花茶的。

茉莉香，绿茶也香，茶汤更香

茉莉花茶含有很多微量元素，还有茶多酚等，对于提高免疫力等等，都有很好的效果。

春末，正是天气开始转热的时候，这个时候，人容易情绪不稳，也容易烦燥，来一杯香香的茉莉花茶，让自己的身心瞬间得到安抚。