冷知识茉莉花茶

2022/10/6 来源:不详

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好一朵美丽的茉莉花,芬芳……相信大家都听过这一首歌唱茉莉花的歌谣的吧。没错,茉莉花的确很香,让人觉得扑面而来就是一种清新淡雅。接下来我们一起了解一下茉莉花吧!

  茉莉花茶如何区分好坏

  1、好茶叶的色泽基本上是翠绿的,而且芽头的条形也比较均匀。此外,还要特别留意茶叶里是否有老叶或死叶,如有,则茶叶品质一般。

  2、一般好茶叶闻起来会有一股扑鼻的清香;而品质不佳的茶叶闻起来会有一股霉味,像焖过似的。

  3、一般情况下,好茶叶泡开的茶很清透,反之则浑浊。当然,消费者在泡开茶后也有必要品味一番。如果你喝到的茶清爽润喉、唇齿留香,那你选购的一般是好茶。反之,如果喝到嘴里苦涩发麻的,很可能是夏暑茶,品质不会太好。

 

  茉莉花茶保存方法

  1、罐藏法

  容器选用装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒,或铁或铝或纸或纸品,或方或圆或扁或不规则性。重要的是茶要干燥,袋口封好。此法简便,取同方便。

  2、塑料袋贮茶法

  选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋。茶叶可以事先用较柔软的净纸包好,然后置于食品袋内,封口即成。

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  3、热水瓶贮茶法

  可用保温不佳而废弃的热水瓶,内充干燥的茉莉花茶,盖好瓶塞,用蜡封口。

  4、冰箱保存法

  茉莉花茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋,然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室。此法保存时间长、效果好,但袋口一定封牢,封严实,否则会回潮或者串味,反而有损茉莉花茶茶叶的品质。

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