康师傅上半年业绩太亮眼,净利大涨超30

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作者：胡说有理

随着社会全面回复常态化运行，以及国家出台的扩大内需各项政策助力，国内经济开始复苏，国内生产总值同比增长5.5%。人员流动及消费场景恢复，家外消费需求反弹，伴随消费行为更加理性，追求营养健康、高性价比产品，这给快消企业带来了更多机遇与挑战。

作为方便食品巨头，康师傅精准把握，收获不同凡响。根据康师傅控股近日发布的半年报则显示，年上半年，康师傅营收同比增长7.04%至.07亿元，公司股东应占溢利同比大涨30.66%至16.38亿人民币，方便面、饮品两大主营业务净利润均实现高增长。

对于这份亮眼的成绩单，康师傅认为，集团延续“巩固、革新、发展”战略。巩固核心产品，并持续拓宽产品口味及规格，深耕现代、传统渠道，发展新零售渠道，给消费者提供美味、健康、多元、便捷的消费选择。

除此之外，胡说有理还注意到，今年上半年，卖食品的康师傅还与CROWN皇冠跨界打造的一款“行李箱”也是大卖，获得消费者高度追捧，这背后意义则更为深远。

1、

方便面多价格带，多口味，净利大涨近5成

近年来，随着外卖、速食产品的崛起盛行，对方便面市场造成不小的冲击，但行业在经历数年沉浮后，康师傅找到了自我救赎的道路。

半年报显示，今年上半面康师傅方便面营收.5亿，同比增长2.97%，占集团总收益34.1%。因售价及原材料价格有利，方便面毛利率同比提高5.2个百分点至25.83%，方便面业务股东应占溢利同比大涨48.11%至8.06亿元。

对于方便面业务如此亮眼的表现，来自康师傅在多方面下功夫，首先就是方便面事业发挥规模优势，持续以多价格带，多口味，多规格产品满足消费者多元化需求；聚焦核心产品，推广创新口味产品，布局高端产品。

譬如在高价面方面，巩固核心产品的同时，康师傅积极推广迷你桶、拌面、BIG桶/大食代等多规格。加大高端产品布局，以“手工日晒煮面”系列产品开拓新品类市场，以“御品盛宴”聚焦新锐白领和中产人群，推动方便面产品高端化。

在中价面方面，大份量产品“康师傅1倍半”以实惠为卖点，聚焦核心口味经营，实现销量增长。干脆面“香爆脆”以学生族群为核心并辐射休闲零食市场消费人群，联动IP“宝可梦”推出多款不同形象包装，并开发丰富的周边产品，持续提升了品牌知名度和好感度。

2、

饮品各品类均增长，斩获多个“国际美味奖章”

康师傅饮品事业部上半年整体收益为.06亿元，同比增长9.50%，占集团总收益65.04%。饮品毛利率同比提高0.52个百分点至32.66%；股东应占溢利提高18.06%至8.79亿元。

分产品看，饮品业务的各个品类都获得了增长，即饮茶销售额突破亿大关达到.8亿元，同比增长9.34%；碳酸饮料及其他销售额也是近百亿，同比增长5.74%至98.16亿；包装水26.78亿元，同比增长14.91%；果汁饮料营收40.32亿元，同比增长16.36%。

对于饮品业务的全面增长，康师傅表示，上半年饮品事业建立规模优势，聚焦核心品类经营，不断推出并培养新品，抓住健康化趋势。结合居家、旅游、外出聚餐等场景，持续优化渠道的产品组合。强化社交电商等年轻化营销方式与消费者互动，做好品牌建设。推进数据中台建设。优化产能产线布局，缩短通路层级。应对旺季需求，适度增加户外消费的资本支出，增加冰箱投入。

譬如在即饮茶方面，康师傅聚焦核心产品，并抓住无糖趋势，康师傅冰红茶联手品牌代言人王一博打造视觉大片，并打造自有餐饮IP“痛快星期五”。“热带风味”与品牌代言人时代少年团合作，全面拥抱Z世代。“无糖冰红茶”口味、包装全面升级等等。

再比如碳酸饮料方面，康师傅持续推动口味创新，以全规格、多包装、减糖化产品满足不同饮用场景的消费者需求。如百事可乐无糖联合手游IP王者荣耀，招募年轻消费者；上市新品“生可乐”；“7喜”包装升级，试点上市无糖小柑橘柠檬味等。

在产品研发上不断发力的康师傅，也荣誉加身，根据有全球食品界“奥斯卡”之称的“SuperiorTasteAward”(国际美味大奖)最新发布的年度食品饮料产品美味评估大赛结果，康师傅一举斩获15枚“国际美味奖章”。其中康师傅青梅绿茶、纯萃零糖茉莉花茶、陈皮酸梅汤、喝矿泉表现卓越，获得最高荣誉三星“国际美味奖章”，获得了国际认可，进入国际优质美食行列。

3、

践行绿色发展，联动合作伙伴共创先进生态

企业发展的同时，康师傅始终秉承“家园常青、健康是福”的“健康经营”的可持续发展理念，在绿色运营、节能减排方面，积极履行社会责任。

据了解，康师傅在行业内率先启动了全面碳排查的专案，科学设定减排目标和路径，实施了一系列技术革新项目，取得了明显的成效。例如康师傅方便面事业研发的蒸箱与高温烟气回收系统，每年可减少二氧化碳排放17.3万吨，相当于1辆汽车绕赤道跑圈的二氧化碳排放。

再看康师傅饮品，其节能减排领域的CO2排放量却较年减少了5万吨，PET使用量减少了吨。具体来看，康师傅饮品通过对热充、无菌碳酸线等各瓶型空瓶降克重，年减少PET粒子使用约吨；通过对瓶盖降克重，年减少原料PE耗用约吨。

作为“减碳友好行动”核心发起企业，以及联合国全球契约组织（UNGC）的GDlforSDG“缓解海洋塑料污染，助力低碳经济转型”试点项目创始参与单位，今年4月22日世界地球日，康师傅在线上全平台展开了以“去瓶空想象岛与万物共生的”减碳主题活动。康师傅与“CROWN皇冠”，天猫超市自有品牌“喵满分”等跨界合作，实现了用康师傅废弃饮料瓶制作拉杆箱、野餐垫、收纳盒等周边产品。

最值得一提的就是跨界合作的皇冠rPET环保拉杆箱，受到消费者高度认可，比店铺同价位（其他材质）产品销量高出7倍。这也为PET废弃物找到了循环利用的又一有效途径。

经测算，第一阶段，只箱子约消耗了27万个饮料瓶，约减少了6吨的二氧化碳排放；若全球都实现了旅行箱rPET化，每年将实现大约万吨的废弃PET再利用，等同于消耗亿个回收的康师傅常规冰红茶ml饮料瓶。

据了解，康师傅目前也已设立以年为基准，到年每百万元收益综合能源消耗下降12%、取水量下降8%、温室气体排放下降18%，生产型原料废弃物回收率不低于97%的阶段性目标。

践行绿色发展的康师傅也获得了人民日报颁发的环境、社会及治理（ESG）年度案例，并入选福布斯年度ESG启发案例，还荣获中国饮料工业协会颁发的“中国饮料行业节水优秀企业”、“中国饮料行业节能优秀企业”、“大湾区第一届优秀社会责任（ESG）杰出环保践行企业白金奖”。

对于下半年的展望，康师傅也表示，中国经济有望继续恢复向好，消费对经济增长的拉动会持续显现。国内大循环仍会是未来国内经济增长主要动力，企业经营充满竞争和机会。

国泰君安(香港)此前发布的研报称，维持康师傅控股“收集”评级，预计总收入在至25年期间三年平均复合增长率为6%。另预计-25年股东净利将达到35.05/40.84/44.85亿元人民币，主要由于成本压力缓解，康师傅年盈利能力修复的确定性高，目标价13.5港元。