碧螺春茶和茉莉花茶的区别

自古以来，关于茶的文化就源远流长、博大精深，除了品鉴茶，养生类的花茶也十分受人欢迎。花茶喝起来馥郁芳香、沁人心脾，十分受人喜爱。无论哪种茶都有严格的详细分类，那么碧螺春茶和茉莉花茶有什么区别吗?

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碧螺春茶和茉莉花茶的区别：

碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶味徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，早在唐末宋初便列为贡品。但凡品饮过碧螺春的人，都不由会被它嫩绿隐翠、叶底柔匀、清香幽雅、鲜爽生津的绝妙韵味所倾倒。

茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成。外形秀美，毫峰显露，香气浓郁，鲜灵持久，泡饮鲜醇爽口，汤色黄绿明亮，叶底匀嫩晶绿，经久耐泡。根据不同品种的茶胚，例如用龙井茶做茶胚，就叫龙井茉莉花茶，如用黄山毛峰的，就叫毛峰茉莉。

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喝茉莉花茶有什么好处：

1.行气开部。茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。

2.抗菌消炎。茉莉花对多种细菌有抑制作用，内服外用，可治疗目赤，疮疡，皮肤溃烂等炎性病症。

3.理气安神。适量喝一些茉莉花茶可以有较好的安神舒缓的作用。

茉莉花茶有“可闻春天的气味”的美誉，所以品质好的茉莉花茶不仅喝起来十分芳香，闻起来也有一股沁人心脾的味道，喜欢喝花茶的人一定不要错过如此清新淡雅的茉莉花茶哦。需要注意的是，喝茉莉花茶时需要严格控制用量，不能一次性喝太多。