广西茶园超7万亩,产量超6万吨,横县茉莉

2022/10/17 来源:不详

一、广西茶产业发展概况

广西自古以来就有长远的采茶和制茶传统。茶树在广西也有较好的生长环境,广西的茶树种类较为丰富,茶种多样,其中以红、绿茶为主。主要集中在贺州,柳州和百色等地。随着红茶消费升温,广西红茶迎来了发展的新时机。广西十三个市四十九个县(区)都种植了各类茶叶,且主要集中在柳州、贺州和百色三市。据统计,广西壮族自治区茶园种植面积已经超过七万多亩,产出总量超过六万吨,其中,绿茶、红茶、六堡茶等3种茶叶所占广西份额高达98%,三种茶所占比重分别42%、37%、19%。

全区共计一千七百家茶厂,仅六堡茶从业人员就超六千人,产值超10亿元。在全国茶叶区域性公用品牌价值的排行榜(强)中,广西横县茉莉花茶排在第14名,六堡茶排在第29名,桂平西山茶排在第81名。

二、广西茶产业SWOT分析

(一)优势:广西的气候和地形都非常适合茶树的生长。广西全区茶树种植有60多个县市,种植面积超过7万h㎡,已经成为广西边远地区脱贫致富的重要途径。根据调查显示,广西有多种优质名茶,如茉莉花茶,大叶茶、红碎茶等。广西的采茶期也比其他的地方更早,所以有着“第一早春茶”的美称。

(二)劣势:广西茶经过多年的发展,还是存在很多问题,如科技含量不高,很多都是仿制其他品牌,其原因是缺少高素质人才以及原有设备落后。其次,广西茶产业链也不够完善,将一大部分经济利润外流,造成茶农生产积极性不高。而企业的粗放式管理对广西茶产业企业造成了很多负面影响。

(三)机会:茶叶是沟通中国与东南亚国家进行经贸的重要商品之一,而广西又在“一路一带”中具有与东南亚接轨的地理区位优势,所以“一路一带”作为是广西茶产业发展的新起点,为广西茶产业的推广和发展提供了广阔的平台。

(四)威胁:广西茶产业文化氛围不浓,没有形成自己的茶文化精神,因此出现了“优而不名”的现象,也无法与其他知名品牌竞争。虽然部分企业有了品牌意识,但是自身资金有限,无法将企业品牌做大做优,缺乏品牌竞争能力。

三、广西茶产业发展措施

(一)建设标准制度的茶产业工业园区和现代化企业制度。将茶园土地尽量集中连片,从而推广机械化采茶制茶,以缓解劳动力资源不足的压力,引导茶产业往现代化,集约化方向发展。加强企业管理,进一步将广西茶园建设统一化,应用新机器新工艺,提升广西茶品质和经济效益。

(二)增加科技含量,培育专业人才。在科研方面投入资金,激励员工在工作之余继续学习,对现有的生产技术进行改造和创新,提高工资效率,促进茶农增收。另一方面,进一步实施人才发展培养战略,聘请具有专业技术的人员作为企业技术指导并对已有员工进行进修培训,提高员工的专业素质。

(三)在“一路一带”的倡议下,广西茶产业企业应该积极参与国际贸易,抓住机遇,将茶文化与一路一带中所提倡的和平与包容理念相结合,把广西茶推向东南亚地区,提高广西茶产业的国际化地位并且扩大国际化市场。

(四)提升品牌知名度,增加产品附加值。将广西茶产业与本土精神结合起来,增强茶文化底蕴,完善品牌文化的体系建设,使广西茶有自己的文化特点。利用自媒体进行品牌宣传,提升品牌的知名度、影响力。扩宽销售渠道,例如通过电商平台,深度挖掘该产品的潜在顾客。

四、结束语

广西茶产业具有很强的发展潜力,企业和政府都应该重视广西茶产业目前发展的状况和出现的问题,做到因地制宜和扬长避短,发挥好广西的区位优势,充分调动各种资源,努力将广西茶产业打造成为具有自身特色的民族产业,实现广西茶产业的循环发展。

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